فوائد فيتامين B12
فيتامين B12 أو سيانوكوبالامين هو عضو مهم لعائلة تسمى فيتامين ب المركب . والذي يعمل من خلال عملية الهضم التي تتم معالجتها لهذا الفيتامين من البروتينات في جسم الإنسان . هذا التفاعل هو أيضا يعتمد بشكل كبير على حمض الهيدروكلوريك .
فيتامين B12 يحتوي على مادة تسمى العامل الجوهري لتنفيذ المهام المفيدة للحفاظ على صحة جيدة للجسم البشري . وهي واحدة من أهم المكونات الأساسية للرعاية الجيدة من خلايا الدم الحمراء ، وخلايا الأعصاب ، والكيانات الأساسية الأخرى في الجسم .
أعراض نقص فيتامين B12
تشمل أعراض نقص فيتامين B12 من النقص في الإحساس في اليدين والقدمين ، جنبا إلى جنب مع فقدان الذاكرة ، وضعف التنسيق أثناء المشي ، والأرق ، النعاس ، والإمساك ، والصداع . وبصرف النظر عن كل هذه المؤشرات ، فإنها تدل على نقص هذا الفيتامين عن طريق الاكتئاب ، ومشاكل في الرؤية ، وتورم في اللسان ، وسماع أصوات غير عادية ، جنبا إلى جنب مع الاضطرابات العصبية ، ووجع الفم . أيضا ، فإن أي شخص يعاني من نقص فيتامين B12 فإنه يؤدي إلى فقدان الوزن والغثيان والتعب .
مصادر مهمة لفيتامين B12
من المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين . والتي تقدم أساسا من قبل الأطعمة مثل كبد لحوم البقر والسلمون والمحار والتونة ، والحليب واللبن والدجاج والجبن . وهناك بنود أخرى غنية بهذا الفيتامين ، والتي تشمل
البيض
والسمك والكلى الضأن وغيرها من المنتجات الحيوانية . كما واقع الأمر ، يتم توفير فيتامين B12 أساسا من المنتجات الحيوانية . وبالتالي ، لا يتم تضمين منتجات النباتات في قائمة مصادر غنية من فيتامين B12 .
الفوائد الصحية لفيتامين B12
فيتامين B12 أو سيانوكوبالامين لديه مجموعة واسعة من الفوائد والتي يتم تقديمها بقدر ما تشعر بالقلق على صحة الإنسان . هنا قائمة أكبر قدر من الفائدة من هذا الفيتامين:
حماية الخلية
فيتامين B12 يساعد في الحفاظ على أنواع مختلفة من الخلايا الموجودة في جسم الإنسان . على سبيل المثال ، الوظائف المهمة مثل تشكيل وإصلاح والحفاظ على خلايا الدم الحمراء التي تعتمد إلى حد كبير على فيتامين B12 . أيضا ، يتم أخذ الخلايا العصبية الرعاية من قبل وجود لهذا الفيتامين في جسم الإنسان . وهذا يساعد في الحفاظ على مزيد من الجهاز العصبي القوي .
الحمض النووي
فيتامين B12 هو عنصر هام لتشكيل الحمض النووي في جسم الإنسان . ليتم تنفيذ هذه الممارسة خلال انقسام الخلايا وهذا الفيتامين هو واحد من أهم المشاركين في هذه العملية . في حالة عدم وجود فيتامين B12 في الجسم البشري ، فسوف يعمل على تشكيلات الخلايا الشاذة المعروفة باسم megaloblasts . وهذا قد يؤدي إلى زيادة فقر الدم في جسم الإنسان . وهكذا ، فإن كمية فيتامين B12 المتوازنة فهي امر ضروري ليتم تضمينها في خطة نظامك الغذائي .
التعب
فيتامين B12 هو مورد ملموس لتخفيف جسمك من التعب والضعف . وبالتالي ، هذا الفيتامين لديه القدرة على تحسين القدرة على التحمل الكلي من جسم الإنسان لتحمل ضغط العمل الثقيل .
الكولسترول
اتباع نظام غذائي غني في المنتجات الغذائية التي تحتوي على فيتامين B12 ليساعد في خفض مستوى
الكولسترول
في جسم الإنسان . أيضا ، هذا الفيتامين يساعد في السيطرة على مستوى الدهون الثلاثية ، والتي تحافظ على حسن سير العمل في قلب الإنسان .
يعتبر فيتامين B12 عنصر صحي هام لمعالجة المشكلة الحادة من
فقر الدم المنجلي
مرض الزهايمر
فيتامين B12 هو فعال في علاج مرض
الزهايمر
. والذي يرافق هذا المرض عن طريق الأعراض مثل الارتباك والضمور المعرفي . والتي قد ذكرت من قبل خبراء طبيين للمرضى الذين يعانون من هذا المرض الذي يحتوي على كميات أقل من فيتامين B12 في أجسادهم .
يعتبر فيتامين B12 كجزء من العلاج لأشكال مختلفة من
فقر الدم
، مثل فقر الدم الخبيث وفقر الدم الضخم الأرومات
فقر الدم . هذا الفيتامين يساعد على تجديد مادة تفتقر يسمى عامل جوهري ، والتي هي ذات قيمة كبيرة للحفاظ على الحياة الطبيعية في الدم .
سرطان الثدي
قد وجد أن النساء اللواتي يعانين من
سرطان الثدي
غالبا ما يكون عندهم نقص في فيتامين B12 . وبالتالي ، فمن المستحسن اتباع نظام غذائي غني بهذا الفيتامين للوقاية من التطوير الممكن لهذا المرض الرهيب .
دراسات وابحاث
اثبتت الدراسات الامريكية للفوائد الصحية من فيتامين B12 أو سيانوكوبالامين وتشمل في تحسين الحفاظ على الخلايا ، وتكوين الحمض النووي ، والتخفيف من التعب ، وارتفاع مستويات الكولسترول ، واضطراب الدم المنجلي ومرض الزهايمر ، وفقر الدم الخبيث ، فقر الدم الضخم الأرومات ، وسرطان الثدي .