طريقة عمل شوربة المشروم

شوربة المشروم سهلة وسريعة يمكنك اضافتها على مائدتك ، مليئة بالفوائد الغذائية ، وسيحبها ويفضلها جميع افراد عائلتك


المقادير:


–    علبة مشروم

–    كيلو حليب

–    حبة بصل صغيرة

–    زبدة

–    3 ملاعق دقيق

–    مكعب مرق الدجاج

–    توابل (ملح ، فلفل أسود)


طريقة التحضير :


–    احضري اناء وضعي بها الزبدة والبصل وشوحيهم قليلاً

–    ضعي المشروم والتوابل ومكعب المرقة

–    ضيفي الدقيق ثم الحليب وقلبيهم جيداً

–    اتركية على النار حتي الغليان ليصبح قوامة سميكاً.


فوائد المشروم:


–    مصدر هام للبوتاسيوم

–    خالي من الدهون تماما

–    يساعد على تنظيم ضغط الدم

–    يعالج امراض التهابات القولون

–    علاج وقائي ضد السرطان

–    غنى بالبروتين