مصدر روائح وطعم الكثير من الفواكه ،،، تعتبر الفاكهة من أهم المواد في النظام الغذائي الصحي ، حيث تحتوي على العديد من المعادن والعناصر المهمة والضرورية لجسم الإنسان. لها العديد من الفوائد الصحية لجسمه، يمكنه خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. الفواكه والخضروات غنية جدًا بالمغذيات ، لذلك من الضروري وجود مجموعة متنوعة من عائلات الفاكهة.

مصدر روائح وطعم الكثير من الفواكه

فاكهة دوريان لها مظهر غريب ومميز . ويمكن استخدام جميع أجزائها من القشرة واللب والبذور جميعها تأكل. ويمكن أن يؤكل لبها طازجا، ويمكن غليه مع إضافة السكر، أو طهيه بماء جوز الهند. وتستخدم باضافتها نكهة للعديد من انواع الآيس كريم. وهى فاكهة باهظة الثمن ولكن لها فوائدغنية بالمركبات النباتية والفيامينات، وتحتوي على قشر سميك مغطى بالأشواك، وايضاعلى بذور كبيرة الحجم، ومحاطة بلب سميك.

الاجابة : الاسترات .