تقطيع سمك الهامور إلى مكعّبات ووضعها في وعاء جانباً.
تجهيز صينية متوسطة الحجم ودهنّها بالزبدة ثمّ وضعها جانباً.
وضع الزبدة في قدر متوسط الحجم ثمّ وضع القدر على نار عالية حتّى تسخين الزبدة.
إضافة الكرفس المقطع إلى الزبدة وتقليبه بملعقة خشبية لبضع دقائق حتّى يلين دون تحمره.
إضافة الروبيان إلى الكرفس في القدر وتتبيله بالفلفل، والملح حسب الرغبة.
إضافة البندورة المقطعة، ومكعّبات السمك إلى الروبيان وتقليبهما مع باقي المكوّنات.
إضافة الريحان، والبقدونس المقطع إلى خليط القدر وتقليبهما مع باقي المكوّنات.
خفض النار تحت القدر وترك خليط السي فود على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق.
وضع طبقة من معكرونة اللازانيا في الصينية المجهّزة حتّى تغطية قاع الصينية ثمّ وضع طبقة من كريمة الطبخ فوقها ثمّ وضع طبقة من خليط السي فود ثمّ رشّ الجبنة وتكرار الطبقات بنفس الطريقة حتّى نفاذ المكوّنات مع الحرص على جعل آخر طبقة من معكرونة اللازانيا.
خبز لازانيا السي فود والكريمة في الفرن لمدّة من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة.
إخراج لازانيا السي فود والكريمة من الفرن وتقديمها مباشرة وهي ساخنة.
