القيمة الغذائيّة للكيوي
القيمة الغذائية | 100 غرام من الكيوي |
---|
الطاقة | 360 سعرة حراريّة |
البروتين | 0.00 غرام |
الدهون | 1.00 غرام |
الكربوهيدرات | 86.00 غرام |
الألياف | 1.0 غرام |
السكريات | 46.00 غرام |
الكالسيوم | 80 ملليغرام |
الحديد | 1.08 ملليغرام |
الصوديوم | 260 ملليغرام |
فيتامين C | 0.0 ملليغرام |
فيتامين أ | IU 0 |
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.000 غرام |
كولسترول | 0 ملليغرام |
عصير كيوي طبيعي
مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
يكفي لِـ | شخصين |
المكوِّناات
مكوِّنات عصير الكيوي:
- أربع حبّات من الكيوي.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ثمانية مكعبات من الثلج.
مكوِّنات التزيين:
طريقة التَّحضير
- تقشير حبّات الكيوي باستعمال سكين حادة، ثمَّ تقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
- وضع قطع الكيوي في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الثلج والسُّكر.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتَّى تختلط جميع المكوِّنات.
- سكب عصير الكيوي في أكواب التقديم.
- التزيين بشرائح الكيوي، وتقديمه مباشرة.
ليموناضة مع الكيوي
مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
يكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- ثلاث حبات من الكيوي.
- كوب من عصير الليمون الطازج.
- كوب من السكر.
- عشرة مكعبات من الثلج.
- القليل من الماء.
طريقة التَّحضير
- تقشير حبّات الكيوي وتقطيعها إلى أنصاف، ثمَّ وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي.
- إضافة عصير الليمون والسكر والثلج والقليل من الماء إلى الخلاّط.
- تشغيل الخلاط لمدّة ثلاثين دقيقة حتَّى يمتزج الخليط معًا.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه مباشرة.
سموذي البابايا والكيوي
مدَّة التَّحضير | خمس دقائق |
يكفي لِـ | شخصين |
المكوِّنات
مكوِّنات سموذي البابايا والكيوي:
- أربع حبّات من الكيوي المقطّع إلى قطع كبيرة.
- كوب من البابايا المقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة.
- كوب من الحليب الطازج.
- أربع ملاعق كبيرة من العسل.
- مغرفتان من بودرة البروتين بنكهة الفانيلا.
- ثمانية مكعبات من الثلج.
مكوّنات التزيين:
- كمية من الجرانولا.
- كميّة من جوز الهند المجفف.
طريقة التَّحضير
- وضع قطع البابايا في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الكيوي.
- إضافة الحليب السائل والعسل وبودرة البروتين والثلج.
- تشغيل الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتَّى تختلط المقادير وتصبح ناعمة.
- سكب السموذي في أكواب التقديم، ثمَّ تزيينها بالقليل من الجرانولا وجوز الهند، وتقديمه.
سموذي الكيوي مع الليمون والعسل
مدَّة التَّحضير | خمس دقائق |
يكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- خمس حبّات من الكيوي.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- كوب من الثلج.
- ربع كوب من العسل.
- القليل من الماء.
طريقة التَّحضير
- تقشير الكيوي وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، ثمَّ وضعها في وعاء الخلاط الكهربائي.
- إضافة عصري الليمون والعسل والقليل من الماء.
- تشغيل الخلاّط الكهربائي والخلط جيدًا.
- إضافة مكعبات الثلج أثناء الخلط وتركه لبضع ثوانٍ حتَّى يُجرش الثَّلج ويختلط مع كافة المقادير.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.
سموذي الاناناس والكيوي
مدَّة التَّحضير | خمس دقائق |
يكفي لِـ | خمسة أشخاص |
المكوِّنات
- أربع حبات من الكيوي المقشر.
- خمسمئة غرامٍ من الأناناس المقطعة.
- نصف ليمونة مُقشّرة.
- كوبان من عصير البرتقال.
- كوبان من الثلج.
- عشرون ورقة من النعناع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التَّحضير
- وضع الكيوي في وعاء الخلاّط، وإضافة الأناناس والليمون.
- إضافة عصير البرتقال والثلج والنعناع والسكر.
- تشغيل الخلاّط لبضع ثوانٍ، والخلط حتى تتجانس جميع المكوِّنات.
- سكب المزيج في أكواب التقديم، وتقديمه.
عصير الكيوي
مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
تكفي لـ | شخصين |
المكونات
- كوب ونصف من بوظة الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- حبتان من الكيوي مقشرتان ومقطعتان.
- عصير حبتين من ثمرة اللايم.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
طريقة التحضير
- وضع عصير اللايم والحليب في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً.
- إضافة قطع الكيوي والسكر إلى الخليط وخلطه جيداً.
- إضافة كوب ونصف من البوظة إلى الخليط والخلط مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- وضع العصير في كؤوس التقديم ويزين بشرائح الكيوي.
عصير التفاح بالجرجير
مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
تكفي لــ | شخصين |
المكونات
- نصف ملعقة من الملح.
- تفاحة خضراء.
- قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
- كوبان من كلٍ من:
- مكعبات من الثلج .
طريقة التحضير
- غسل ورق الجرجير والخس وحبة التفاح جيداً بالماء.
- وضع التفاح، الخس، الزنجبيل، الجرجير والملح في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة بعض من مكعبات الثلج وتشغيل الخلاط حتى امتزاج المكونات لتكوين عصير ناعم.
- صب عصير التفاح والجرجير في الأكواب وتقديمه مباشرة.
كوكتيل الفواكة
مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
تكفي لـ | شخصين |
المكونات
- كوب من كلٍ من:
- الفراولة المغسّلة والمقطّعة.
- الكيوي المقطّع.
- الأناناس المقطّع.
- سكر ناعم.
- ماء بارد.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- تجهيز أكواب طويلة للتقديم.
- وضع قطع الفراولة وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط وتشغيله حتى امتزاج المكونات وتكوين عصير الفراولة وصبه في الكاسات لتملأ ثلثه.
- وضع قطع الأناناس وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الأناناس وسكبه فوق عصير الفراولة في الأكواب.
- وضع قطع الكيوي وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الكيوي وصبه فوق عصير الأناناس في الأكواب.
- تزيين الأكواب بقطع من الكيوي أو الأناناس أو الفراولة وتقديمه بارداً.
وصفة لعصير الكيوي والليمون بالفيديو
لعصير شهي ولذيذ ومليء بالعناصر الغذائية جربي إعداد هذا العصير بخطوات سهلة.