القيمة الغذائية للكيوي
| القيمة الغذائية |
100 غرام من الكيوي
|
| الطاقة |
61 سعر حراري
|
| البروتين |
1.35 غرام
|
| الدهون |
0.68 غرام
|
| الكربوهيدرات |
14.8 غرام
|
طريقة عمل عصير الكيوي والليمون والنعناع
| مدّة التحضير |
خمس دقائق
|
| مدّة الطهي |
خمس دقائق
|
| عدد الحصص |
كوبان إلى ثلاثة أكواب
|
المكونات
- حبّتان من الكيوي.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- عشرون ورقة من النعناع.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- مئتا ملليلترٍ من الماء.
- مئتا ملليلترٍ من الصودا.
طريقة التحضير
- تقشير الكيوي وتقطيعه إلى مكعبات، ثمّ خلطهم في الخلاّط مع السكر.
- نقل الكيوي إلى وعاء زجاجي، ثمّ إضافة عصير الليمون وأوراق النعناع المسحوقة إليه مع الماء.
- سكب العصير في كأسين كبيرين، وإضافة مكعبات الثلج والصودا إليه.
طريقة عمل عصير الكيوي المتخبي
المكونات
- كوب من التوت البري.
- موزة مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة من الكيوي المقطّع.
- نصف كوب من عصير التفاح.
- كوبان من العنب البرّي.
طريقة التحضير
- خلط المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي ليصبح لدينا خليط ناعم، ثم سكبها في كأس التقديم وتزيينها بشرائح الموز.
https://www.fatafeat.com/recipe/1444/عصير-الكيوي-المتخبي
طريقة عمل شراب الكيوي
| مدّة التحضير |
خمس عشرة دقيقة
|
| تكفي لِ |
شخصين
|
المكونات
- كوب ونصف من البوظة بنكهة الفانيلا.
- عصير ليمونتان.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- حبّتان من الكيوي المُقطّع.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
طريقة التحضير
- وضع عصير الليمون والحليب معاً في الخلاّط الكهربائي، ثمّ إضافة إليه السكر وقطع الكيوي وخلطهم بشكل جيد.
- إضافة البوظة للخليط في الخلاط وإعادة خفقهم، ثمّ سكب العصير في كأس التقديم وتزيينه بشرائح من الكيوي.
سموذي الموز، السبانخ، الأفوكادو والأناناس
| مدّة التحضير |
عشرون دقيقة
|
| تكفي لِ |
أربعة أشخاص
|
المكونات
- موزو مقشّرة ومقطّعة.
- ليمونتان.
- نصف حبة من الأناناس، مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات.
- حبّة من الأفوكادو المقُشّر.
- كميّة قليلة من السبانخ.
- للتزيين: القليل من شرائح الأناناس.
طريقة التحضير
- وضع جميع المواد في الخلاّط الكهربائي ما عدا شرائح الأناناس، ثمّ تشغيل الخلاّط للحصول على خليط ناعم.
- توزيع السموذي في أربعة كؤوس تقديم وتزيينه بشرائح الأناناس.
طريقة عمل عصير الجريب فروت
المكونات
- ليمونة.
- حّبتان من الجريب فروت.
- القليل من كلٍ من: الماء ومكعبّات من الثلج.
- ربع كوب إلى ثلث من السكر.
طريقة التحضير
- عصر كلٍ من: الجريب فروت والليمون، ووضع السكّر في كأس طويل به مكعبات من الثلج.
- سكب العصير في الكأس ثمّ ملء الكأس بالماء، وتحريكهم جيّداً لإذابة السكر وتقديم العصير بارداً.
طريقة عمل ليمونادة بالفواكه
المكونات
- أربعة أكواب من السكر.
- حبّة من الكيوي.
- القليل من مكعبات من الثلج.
- ليمونة مقطّعة إلى شرائح.
- كوب من التوت.
- كوب من البلوبيري.
- ورقتان من النعناع.
طريقة التحضير
- وضع شرائح الليمون مع السكّر في وعاء عميق، ثمّ إدخاله إلى الثلاّجة لعدّة ساعات.
- عصر شرائح الليمون باليدين للحصول على عصير ليمون، وتصفيته للتخلص من القشور والبذور.
- وضع الماء المثلج والنعناع في إناء زجاجي، ثم إضافة إليه عصير الليمون والمكونات المتبقية وتقديمها باردة.
عصير الفواكه الإستوائية
| مدّة التحضير |
خمس دقائق
|
| مدّة الطهي |
عشر دقائق
|
| تكفي لِ |
شخصين
|
المكونات
- كميّة من المياه المعدنية.
- حبّة من الكيوي الُمقشّرة.
- نصف كوب من العنب الأخضر، منزوع النوى ومُقطّع إلى شرائح.
- نصف حبّة من المانجا، مُقطّعة إلى شرائح.
- برتقالو مُقشُرة ومُقطّعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- عصر الفواكه جميعها في العصارة، ثمّ سكب العصير في كأس طويل وملء ما تبقى منها بالمياه المعدنية.
