وضع الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة كلٍ من: بودرة الكاكاو، والقرفة، وخلاصة الفانيلا، والعسل، والثلج، والحليب وخلط المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن يتكون خليط سموثي ناعم ومتجانس.
سكب السموثي في كوب تقديم كبير الحجم، وتزيين الكوب بإضافة الكريمة المخفوقة، وعود القرفة وتقديمها مباشرة.
سوبر سموثي
مدّة التحضير
سبع دقائق
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
ملعقة كبيرة من بودرة البروتين بالفانيلا.
موزة مجمدة.
نصف كوب من التوت البري الأحمر المجمد.
نصف كوب من التوت الأزرق المجمد.
نصف كوب من ماء جوز الهند.
للتزيين:
حبتان من الفراولة الطازجة.
نصف كوب من التوت البري الأحمر الطازج.
ربع كوب من التوت الأزرق الطازج.
ربع كوب من جوز الهند الطازج.
ربع كوب من بذور الكاكاو المكسرة.
طريقة التحضير
وضع بودرة الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة كلٍ من: الموز المجمد، والتوت الأحمر المجمد، والتوت الأزرق المجمد، وماء جوز الهند وتشغيل الخلاط وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض إلى أن يتكون خليط سموثي متجانس.
نقل مزيج السموثي إلى وعاء مناسب للتقديم وتزيين السموثي بإضافة مكوّنات حسب الرغبة.