طريقة عمل سموثي الشوكولاتة

سموثي الشوكولاتة والتمر

مدّة التحضير عشرون دقيقة
تكفي لِ شخصين

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
  • أربعون غراماً من الشوكولاتة المقطّعة.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • ثماني حبات من التمر منزوع النوى.
  • رشّة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.

طريقة التحضير

  • إذابة الشوكولاتة في حمام مائي وتقليبها حتى تذوب تماماً ثمّ تركها جانباً إلى أن تبرد.
  • وضع الشوفان في وعاء عميق وإضافة كلٍ من: التمر، وبودرة القرفة، والحليب، والزنجبيل، والشوكولاتة المذوّبة وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
  • تغطية الوعاء ووضع المزيج في الثلاجة وتركه لمدّة اثنتي عشرة ساعة على الأقل.
  • وضع المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيداً.
  • سكب سموثي الشوكولاتة والتمر في كوبين وبالإمكان تزيينه حسب الرغبة وتقديمه مباشرة.

سموثي الشوكولاتة والموز

المكوّنات

  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من شراب الشوكولاتة.
  • كوب ونصف من الموز المقطع إلى شرائح.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.

طريقة التحضير

  • وضع قطع الموز مع كلٍ من: الحليب السائل، ولبن الزبادي، وشراب الشوكولاتة في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • خلط جميع المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليطاً سموثي متجانساً.
  • سكب سموثي الشوكولاتة والموز في أكواب تقديم كبيرة الحجم وتقديمه مباشرة.

سموثي بروتين الشوكولاتة

مدّة التحضير خمس دقائق
تكفي لِ شخصين

المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من حليب اللوز الأصلي غير المحلى.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة البروتين بالشوكولاتة.
  • نصف كوب من قطع الأناناس.
  • كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
  • موزة مقطعة إلى شرائح.

طريقة التحضير

  • وضع بودرة البروتين بالشوكولاتة مع كلٍ من: شرائح الموز، شرائح الفراولة، قطع الأناناس وحليب اللوز في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن يتكون خليط سموثي متجانس.
  • سكب سموثي بروتين الشوكولاتة في كوبين تقديم وتقديمه مباشرة.

سموثي آيس كريم الفانيلا مع القرفة والكاكاو

مدّة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • كوبان من الآيس كريم بالفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو غير المحلى.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • سبع قطع من مكعبات الثلج.
  • نصف كوب من الحليب السائل.

للتزيين:

  • الكريمة المخفوقة.
  • عود من القرفة.

طريقة التحضير

  • وضع الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة كلٍ من: بودرة الكاكاو، والقرفة، وخلاصة الفانيلا، والعسل، والثلج، والحليب وخلط المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن يتكون خليط سموثي ناعم ومتجانس.
  • سكب السموثي في كوب تقديم كبير الحجم، وتزيين الكوب بإضافة الكريمة المخفوقة، وعود القرفة وتقديمها مباشرة.

سوبر سموثي

مدّة التحضير سبع دقائق
تكفي لِ شخصين

المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من بودرة البروتين بالفانيلا.
  • موزة مجمدة.
  • نصف كوب من التوت البري الأحمر المجمد.
  • نصف كوب من التوت الأزرق المجمد.
  • نصف كوب من ماء جوز الهند.

للتزيين:

  • حبتان من الفراولة الطازجة.
  • نصف كوب من التوت البري الأحمر الطازج.
  • ربع كوب من التوت الأزرق الطازج.
  • ربع كوب من جوز الهند الطازج.
  • ربع كوب من بذور الكاكاو المكسرة.

طريقة التحضير

  • وضع بودرة الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة كلٍ من: الموز المجمد، والتوت الأحمر المجمد، والتوت الأزرق المجمد، وماء جوز الهند وتشغيل الخلاط وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض إلى أن يتكون خليط سموثي متجانس.
  • نقل مزيج السموثي إلى وعاء مناسب للتقديم وتزيين السموثي بإضافة مكوّنات حسب الرغبة.