طريقة عمل عصير الافوكادو مع الحليب
الأفوكادو
الأفوكادو هو أحد أنواع الفاكهة التي تنمو في المكسيك، وفي أمريكا الجنوبية، وأمريكا الوسطى، ويُعد غذاءً أساسياً في هذه المناطق، ويتميز الأفوكادو بلونه الأخضر المصفر، وطعمه الفريد والشبيه بطعم الخضار، كما يدخل في إعداد الطعام، ويُعتبر من الثمار التي تشتمل على نسبة عالية من القيم الغذائية، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والألياف، ويكثر تحضير العصائر من الأفوكادو في فصل الصيف، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل عصير الأفوكادو مع الحليب بطرق مختلفة.
طرق عمل عصير الافوكادو مع الحليب
عصير الأفوكادو مع الحليب
المكوّنات:
- حبتان من الأفوكادو.
- ست ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
- ثلاث كؤوس ونصف من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة التحضير:
- نُقشر حبتي الأفوكادو، ونُقطعهما إلى مربعات.
- نُذوب الحليب في الماء.
- نضع الأفوكادو، ونصف كمية الحليب في الخلاط الكهربائي ونخلطهما جيداً.
- نزيد الكمية المتبقية من الحليب، ثمّ نزيد السكر ونُواصل الخلط.
- نسكب عصير الأفوكادو في كؤوس التقديم، ثمّ نضعها بداخل الثلاجة، وندعها لمدة عشر دقائق.
عصير الأفوكادو مع الحليب والفانيلا
المكوّنات:
- حبة من الأفوكادو.
- ثلاث كؤوس من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- مكعبات ثلج -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- نُقطع الأفوكادو، ثمّ نضعها بالخلاط الكهربائي.
- نزيد الحليب، والسكر، وخلاصة الفانيلا، ومكعبات الثلج، ونخلط المكوّنات.
عصير الأفوكادو مع الحليب والشوكولاتة
المكوّنات:
- ثلاث حبات من الأفوكادو.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- قطعتان من الشوكولاتة.
- خمسمئة مليلتر من الحليب السائل.
- خمسون غراماً من اللوز.
طريقة التحضير:
- نضع الأفوكادو، والسكر، والحليب، والشوكولاتة في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات.
- نسكب العصير في كؤوس التقديم، ثمّ نُزينها باللوز.
عصير الأفوكادو مع الحليب والعسل
المكوّنات:
- ثلاث حبات من الأفوكادو.
- ست ملاعق صغيرة من العسل.
- نصف لتر من الحليب السائل.
- أربع ملاعق صغيرة من القشطة.
- كاجو -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- نُقطع الأفوكادو إلى شرائح.
- نضع الأفوكادو، والعسل، والحليب في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نُوزع العصير في كؤوس التقديم، ثمّ نُزين وجهها بكل من القشطة، والكاجو.
عصير الأفوكادو مع الحليب والمكسرات
المكوّنات:
- حبتان من الأفوكادو.
- أربع كؤوس من الحليب.
- ثماني ملاعق صغيرة من العسل.
- نصف كوب من المكسرات مُقشرة، ومنقوعة (فستق، ولوز، وصنوبر).
طريقة التحضير:
- نُدخل الحليب إلى القسم القسم العلوي من الثلاجة، وندعه لمدة عشرين دقيقة.
- نزيد ربع كأس من الحليب في الخلاط الكهربائي، ثمّ نُضيف العسل، واللوز، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نزيد الأفوكادو، والكمية المتبقية من الحليب، ثمّ نُواصل الخلط لمدة خمس دقائق.