وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، والتشغيل على سرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق حتى يُصبح قوام الخليط هشاً.
إضافة بيضة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختفي، ثمّ تُضاف البيضة الثاني، ويُشغل على سرعة متوسطة حتى تختفي أيضاً، ثمّ تُضاف الفانيلا، والدقيق، والباكينج باودر وجوز الهند، ويُشغّل الخلاط حتى تختلط المواد بشكلٍ كامل وتتشكل عجينة قوامها ناعم.
أخذ ثلث مقدار العجينة ووضعها في وعاء، وتوزيعها بواسطة ملعقة بلاستيكيّة، بحيث تغطي الوعاء كاملاً.
توزيع الحشوة فوق العجينة حتى يغطي كاملها، مع ترك مساقة واحد سنتمتر بعيداً عن حوافها.
وضع بقية العجينة في كيس التزيين، وتوزيعها على الحشوة على هيئة خطوط أو بحسب الرغبة.
وضع اللينزا في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون.
إخراج اللينزا، وتوزيع القطر عليها وتزيينها بالكرز.
