وصفات طبخ

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ اللبناني وهي طريقة عمل سلطة البيتا الشرقية ( سلطة الفتوش)، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة تحضير شطائر الجيرو بالدجاج. مقادير طريقة عمل سلطة البيتا…

تعرّفي على طريقة عمل الأفوكادو المهروس مع توست البطاطا الحلوة المحمص، أحضرناها لكِ من المطبخ العربي ونتمنى أن تنال إعجابك، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل وجبة صحية للفطور .مقادير طريقة عمل الأفوكادو المهروس مع توست البطاطا الحلوة…

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل مخللات خضار سريعة التحضير، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ، تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة سريعة التحضير، جهزي أيضاً طريقة تحضير نودلز الكوسا مع صوص زبدة الفول السوداني الحار بخمس مكونات فقط.مقادير…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل بابا غنوج كريمي بخطوات سهلة وبسيطة لتتمتعي بمذاق رائع مع نكهة الليمون اللذيذة والثوم، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الدجاج مع خضار الربيع بمقلاة واحدة.مقادير طريقة عمل بابا غنوج كريمي:1.5 باوند باذنجان1…

حلى سمبوسة الجبنتؤكل سمبوسة الجبن دائمًا في المناسبات والعزومات، وتعد من الأكلات المالحة الجميلة على سفرة الطعام، لكن هل تعرفين أنه يمكنك تناولها كحلوى؟، نعم فهناك ما يعرف بـ"حلى سمبوسة الجبن".إذا كنت ترغبين في تجربة هذه الوصفة، فإننا في…

عصيدة الذرةعصيدة الذرة، واحدة من الأكلات المشهورة في معظم الدول العربية وتُعرف بأكثر من اسم، كما تُحضّر أيضًا بطرق عديدة ومختلفة، ومكوّنها الأساسي هو دقيق الذرة الصفراء والماء أو الحليب.وفي طبق اليوم نقدّم لكم طريقتين مختلفتين لتحضير "عصيدة…

ممبار محشيالممبار، ينّدرج تحت أكلة "النقانق"، يعد طبقًا رئيسيًّا في معظم الدول العربية، يُقدّم في أي وقت ولكن يكثر تناوله في المناسبات خاصّة في أيام عيد الأضّحى.ويعد الممبار عبارة عن أمعاء الخروف أو البقر أو الإبل، المحشيّة بالأرز كمكوّن…

الكباب بالفرنالكباب، هو أحد أشهى الأكلات المنتشرة في البلاد العربية، عبارة عن لحم مفروم مخلوط ببعض الخضار والبهارات، ويتم شويها باستخدام أسياخ الشوي إمّا على الفحم وإمّا بالفرن.وفي طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير الكباب داخل…