أخزن

تجميد الطماطم يتمّ تجميد الطماطم عن طريق: جمع الطماطم وغسلها جيداً ثمّ مسحها وتركها حتّى تجف. ترتيب الطماطم الجافة على صينية الخبز، وترك المجال لها في مجمد الثلاجة. وضع الصينية في مجمد الثلاجة، وإبقائها مكشوفةً لمدّة 15-30 دقيقة حتّى…