أسرع

عجينة البيتزا بدون خميرة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح البحري. ملعقة كبيرة من زيت…

الحمّص الحمّص من أنواع المقبّلات الشّهية واللّذيذة التّي تتوسّد المائدة العربيّة وخاصةً في بلاد الشّام، وهو من المقبّلات المغذّيّة والمفيدة لإعتباره نوعٍ من البقوليّات ذوات الفلقتين الغنيّة بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن،…

الحُمص هو نوعٌ من أكثر أنواع البقوليات انتشاراً، ويتفرّع من رتبة البقوليّات من القبيلة الحُمصاويّة، وهو مفيد جداً للجسم؛ فكميّة الألياف الموجودة به تعمل على امتصاص الكولسترول الضار من الدم، لذلك يُنصح مرضى السكّري بتناول كميّةٍ مناسبة…

صينية الكفتة بصلصة الليمون مدَّة التحضير احدى عشرة دقيقة مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوّنات ربع كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون.…

المعكرونة المعكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمعكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من…

صلصة البشاميل الجاهزة مدّة التّحضير ثلاث دقائق مدّة الطّهي خمس دقائق الكمية ثلاثة أكواب من الصلصةالمكوّنات مغلف من خلطة البشاميل الجاهزة. ثلاثة أكواب من الحليب (750مل). رشة من جوزة الطيب المطحونة أو القرفة المطحونة. طريقة…

صينية الكفتة بالباذنجان مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الشطة المجروشة. النعناع المجفّف. القرفة. الملح. البهار المشكل. ستة قرون من الفلفل الأحمر والأخضر. ثلاث…

أسرع وأسهل الأكلات إنّ الأكلات متنوّعة بشكل كبير في الوطن العربيّ وجميعها تتميّز بنكهات محبّبة وبأشكال رائعة تبهر الناظر إليها، والمطبخ العربيّ دائم التجديد في الأطباق ودائم الابتكار ففي كلّ يوم يبتكر المطبخ العربيّ المزيد من المأكولات،…