أشوي

اللّحم المشوي في الفرن لا تستطيعين أن تشوي اللّحم في الخارج دوماً، فالعوامل الجويّة أو عدم توفّر المكان المناسب من الأسباب الّتي قد تمنعك من ذلك، ولكن هذا لا يمنع أن تقومي بشي اللّحم في فرن المطبخ، ذلك سوف يوفّر لك الوقت والمجهود وسوف…

دجاج مشويّ بالكيس في الفرن الكهربائي مدّة التّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي تسعون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الدّجاج أو دجاجةٌ كاملة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقةٌ كبيرةٌ من الخل. ملعقتان…

الذرة تعدّ الذرة من الأكلات المحبّبة للكثير من الناس وخاصّة الأطفال، ويتمّ الاستمتاع في تناول الذرة وخاصّة المشوية منها على شاطئ البحر، وللذرة طريقتان للأكل إما أن تكون مسلوقة بالماء أو مشوية، ويتمّ استخدامها في المطبخ العربي والعالمي…

البطاطا تعتبر البطاطا من أهمّ المحاصيل الغذائية حول العالم، لذلك تتمّ زراعتها في كل الدول، ويحب الصغار والكبار تناولها بمختلف أشكالها، وفي فصل الشتاء يحبّ أفراد العائلة التجمّع وتناول البطاطا المشوية اللذيذة؛ حيث يتم تحضيرها في الفرن أو…

كيفيّة شواء اللحم على الفحم يحتوي اللحم على الكثير من العناصر الغذائيّة التي تفيد الجسم مثل البروتينات، والأملاح المعدنيّة، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وغيرها الكثير، ولكن طرق تحضير اللحم المختلفة تؤدي إلى خسارة اللحم للكثير…