أقراص

أقراص السبانخ الفلسطينية مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرين شخصاً المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. كوبان وثلاثة أرباع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث…

المعمول السوري المحشي بالتمر مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل عشرة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الطحين الأبيض مع استبدال كوب منه بكوب كبير من طحين الفرخة. ذرة من المحلب الناعم. ثلاثة أرباع كوب من الماء…

أقراص البطاطس مدّة الطبخ 15 دقيقة الكمية 8 أشخاص المكوّنات أربع حبّاتٍ كبيرةٍ من البطاطس. بيضتان كبيرتان. ربع كوبٍ من كلٍّ من: البقدونس، والشبت المفروم، والطحين. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍّ من: الكمون،…