أكل

شوربة الطماطم الفرنسية مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ تشويح وغليالمكونات أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رأسان كبيران من البصل المفروم بشكل ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس.…

فطائر البيتزا مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة تكفي ل 10 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. صوص الطماطم. رشّة من الملح. نصف كوب من اللبن. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوب ونصف من الدقيق. شرائح من…

طرق أكل جديدة تسعى المطابخ العالميّة والمحليّة إلى تقديم المزيد من أصناف الطعام يوماً بعد يوم؛ لإرضاء مختلف الأذواق، وتلبيةً لمتطلبات المناسباتِ بمختلف أنواعها، وسنقدّم في هذه المقالة طبقين من أطباق الطعام الرئيسة، وغير المنتشرة بشكل…

الأكل الخفيف يعاني الكثير من الأشخاص من الحرمان أثناء اتباعهم للحميات الغذائيّة التي تهدف لخسارة الوزن الزائد بسبب نوعية الأطعمة التي تفرضه عليهم تلك الحميات، إلا أنّه مع تطور فن الطهي أصبح بالإمكان تحضير الكثير من الوصفات التي تتميز…

الكرفس يعتبر الكرفس من الخضروات التي يتم تناولها نية ومطبوخة، وهو يشبه البقدونس في الشكل ويعتبر من المأكولات التي ينصح خبراء التغذية بتناولها لمن يتبعون أنظمة غذائية لتخفيف الوزن؛ لأنّه يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات، والألياف كما…

الأكل الشعبي بالرغم من تنوّع الأكلات والأطباق التي تقدّم على مائدة الطعام، إلا أنّ الأكل الشعبي يبقى محبّباً ومفضّلاً لدى كثيرين، ولا سيما في العزائم والولائم؛ إذ إنّه يكسب المناسبة طابعاً مميّزاً وفريداً. وتختلف هذه الأكلات من بلدٍ…

أكلات سريعة يفضل العديد من الأشخاص الوجبات السريعة، نظراً للذة طعمها، وخفتها على المعدة، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات، والكربوهيدرات، والمعادن، وغيرها، وتختلف طرق تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها بالخضار، أو…

وصفات أكل جديدة وسريعة ظهرت في وقتنا الحاضر العديد من الأكلات الجديدة وسريعة التحضير التي لا يتجاوز تحضيرها نصف ساعة، وهي تلبّي حاجة العديد من ربات البيوت اللواتي لا يتوفر لديهنّ الوقت الكافي لتحضير وجبة الطعام، ويبحثن عن بعض الوصفات…