أكل

الدجاج بالأرز الصيني مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ سلق وقليالمكونات كوب من قطع الدجاج المسلوق. ملعقة كبيرة من الماء. بيضة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.…

اللحم بنكهة زشوان مدة التحضير 10 دقائق. مدة الطهي 15 دقيقة. تكفي لِ 3 أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكونات أربع قطع من فيليه البقر. أوراق كزبرة طازجة للتقديم. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة صغيرة من خل الأرز. قطعة…

الدجاج المتبل بالمانجا واللايم مدّة التحضير ليلة كاملة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاصالمكوّنات دجاجة زنة كيلو غرام. نصف كوب من المانجا الطازجة المهروسة. برش قشرة وعصير حبة من الليمون. أربعة فصوص من الثوم…

شوربة الأعشاب البحرية مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات خمسة وعشرون غراماً من الأعشاب البحرية المجففة. ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم. نصف كوب من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة…

البيبمباب مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات قطعتان من لحم الستيك (يفضل أن يكون هانجر ستيك). حزمة من أوراق الكايل المفروم ناعماً. قطعتان من البوك تشوي المفروم فرماً متوسط الحجم.…

مانتي مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. كيلو غرام من اللبن الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. بصلتان. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم الناعم. ملعقة كبيرة من رقائق…

ماندو (زلابية كورية) مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص خمس حصص. طريقة الطهي قليالمكونات خمس وعشرون لفافة من الزلابية. بيضة مخفوقة. كوب من الزيت النباتي للتحمير.مكونات الحشو:نصف كوب من لحم…

الأرز الصيني المحمّر مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي تقليب على النارالمكوّنات ثلث كوب من الزيت. بصلة مقطّعة إلى قطع صغيرة. فصّان من الثوم المفروم. حبّة من الزنجبيل صغير الحجم…