إعداد

البشاميل البشاميل هو عبارة عن صلصة يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسيّ، وتضاف إلى الأطعمة المختلفة؛ لتُعطيها نكهة ومذاقاً مميزاً ومظهراً رائعاً باستخدامها وسيلة للتزيين، حيث تحضر بطرق مختلفة، وتتميز بسهولة وسرعة إعدادها، بالإضافة إلى قلة…

اللازانيا يُعد طبق اللازانيا من الأطباق الشهيرة في العالم، ويعود في أصل ابتكار طريقة إعدادها إلى الإيطاليين غير أنّ كلمة "لازانيا" هي كلمة إغريقية، وتعني "قِدر الطبخ"، ويتم تقديم اللازانيا بطرق عدة، فهناك اللازانيا باللحمة المفرومة،…

القيمة الغذائيّة لمعكرونة السباغيتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من معكرونة السباغيتي الطاقة 357 سعرة حرارية البروتين 12.5 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 73.21 غرام الألياف 3.6 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد…

القيمة الغذائيّة للازانيا العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللازانيا السكريّات 3.57 غرام الطاقة 375 سعرة حراريّة البروتين 12.50 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 73.21 غرام الألياف 3.6 غرام الكالسيوم 0.0 غرام الحديد…

يمتاز المطبخ الصيني بتمازج النّكهات التي يقدّمها في الطعام؛ حيث انتشرت أكلاته إلى العالم وخاصّةً في الآونة الأخيرة، بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنّه صحيّ وغنيّ بالفوائد، وسنقدّم لك سيّدتي في ذها المقال طريقة تحضير سبرنج رول مع…

لحم البط يعتبر لحم البط من أشهى اللحوم التي يمكن لربة البيت تحضيرها وتقديمها كوجبة رئيسيّة على مائدة الطعام في مختلف العزائم والولائم، وتتعدد طرق إعداده، إما بالاكتفاء بشيّه في الفرن، أو بحشوه ثمّ شيّه، ونظراً للشعبيّة الكبيرة لطبق البط…

القيمة الغذائية للكراب (السلطعون) القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الكراب (السلطعون) الطاقة 118 سعرة حرارية البروتين 22.81 غرام الدهون 1.23 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 88.0…

القيمة الغذائية للحمّص القيمة الغذائية 100 غرام من الحمص الطاقة 92 سعرة حرارية البروتين 4.62 غرام الدهون 1.54 غرام الكربوهيدرات 15.38 غرام الألياف 3.1 غرام الكالسيوم 31 ملليغرام الحديد 1.08 ملليغرام البوتاسيوم…