إعداد

القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 212 سعرة حراريّة البروتين 8.24 غرام الدهون 9.41 غرام الكربوهيدرات 24.71 غرام الألياف 3.5 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 0.85 ملليغرام…

هناك الكثير من الصلصات التي نستطيع إضافتها للأطباق لإضفاء نكهات مختلفة لذيذة ومتنوعة، كصلصة الكاتشاب، وصلصة الرانش، وصلصة المايونيز وغيرها الكثير. وهنا سنتحدّث عن طريقة إعداد صلصة المايونيز وإعدادها يدوياً في المنزل، دون الحاجة لشرائها…

يعتبر البيض من الأغذية التي يحرص عدد كبير من الناس على تناولها بشكل صباحي على وجبة الفطور أو حتّى في المساء لدى وجبة العشاء، فهو عبارة عن ذلك الغذاء المتكامل الذي لا بديل له على موائد الطعام. ومن الناحية الصحية فتناول البيض يعود بفوائد…

طريقة أكلات سريعة في بعض الأوقات يكون من الصعب إعداد وجبة طعام كاملة نتيجة ضيق الوقت أو التعب أو نقص الموادّ، وتحتارين سيّدتي ماذا ستتناولون على الغذاء، أو قد يأتي إلى منزلك ضيوف بشكل مفاجئ دون أن تكوني قد أعددت أيّ ضيافة وتحتارين بما…

في بعض الأوقات وبسبب أنماط الحياة المتسارعة، فإن العديدين يحتاجون إلى تناول وطهي أكلات سريعة تناسب أوقاتهم الضيقة، خاصة أولئك السيدات اللواتي يعملن خارج المنزل، ويحتجن إلى تجهيز الأكلات في أوقات محددة، لهذا فمن الضروري أن يتم التركيز على…

الفاصولياء تعتبر الفاصولياء بمختلف أنواعها من الأطباق الصحيّة والمغذية التي يمكن تقديمها على وجبة الغداء ضمن الأصناف الرئيسيّة على المائدة، وتتعدد طرق تحضيرها وطهيها حسب نوعها؛ فالفاصولياء البيضاء الجافة مثلاً تتطلب تجهيزها قبل وقت مسبق…

الأكل الصيامي يعرّف الأكل الصيامي بأنّه الأكل الذي لا يحتوي على الدجاج، أو اللحوم، أو البيض، أو أية مواد تحتوي بشكل أساسي على إحدى منتجات الحيوانات بأشكالها المختلفة، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تناول هذه الأنواع من الأطعمة بهدف الحفاظ…

فتة الكوارع تعد الكوارع من أشهر الأكلات المصرية للطبقة البسيطه من الناس، وتشتهر بها المطاعم الشعبية في مصر، وهي عبارة عن أقدام البقر، وتختلف طرق تحضيرها، وفي هذا المقال سنوضح طريقة عمل فتة الكوارع.إعداد فتة الكوارع المكونات 2 كوب من…