إعداد

مسقعة المسقعه هو طبق يعتمد على الباذنجان بشكل أساسي، ويتميز بطعمة الشهي، وبقيمتة الغذائية العالية، وهو من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، وسنقدم لكم طريقة تحضيرها في هذا المقال.عمل مسقعة المكونات 2 ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة…

الحواوشي تعد الحواوشي من الأطباق المصرية الشعبية، وتشبة العرايس لكن تختلف بأنها مكونة من العجين وليس الخبز، كما تتميز بطعمها اللذيذ الذي جعلها تنتشر في الوطن العربي ، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيرها.طريقة عمل الحواوشي البيتي…

المجدرة المجدرة من الأكلات المنتشرة في بلاد الشّام، والتي تُؤكل مع السَّلطة أو اللبن عادةً. وهي تتكوَّن من الأرز والعدس، بالإضافة إلى البصل الذي يُعطيها نكهة لذيذة الطَّعم. نقدِّم لكم طريقة إعدادها.طريقة إعداد المجدرة المكونات كوب من…

الزعتر الفلسطيني الزعتر من الخلطات التقليدية القديمة التي تشتهر فيها بلاد الشام وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى فالزعتر الفلسطيني يحضر من الزعتر وبعض التوابل والسمسم ويقدم مع زيت الزيتون والخبز العربي. يُؤكل الزَّعتر مع الزَّيت في…

الطعمية تعتبر الطعمية أو الفلافل من الأكلات المعروفة في أغلب الدول العربية، ويمكن تناولها كوجبة مغذية على الإفطار مع أصناف مختلفة من الحبوب والبقوليات كالفول، والحمص، وتحظى الطعمية بشعبية كبيرة بين الناس، والمطاعم لا تغفل عن تضمينها في…

الأكلات الخفيفة تحتاج السيدات إلى وقت كافٍ لتحضير الطعام لكن يواجه العديد منهنّ ضيقاً في الوقت، خاصة النساء العاملات خارج المنزل، لذلك يلجأن إلى تحضير أكلات خفيفة وأطباق سريعة التحضير بحيث لا تحتاج إلى وقتٍ طويل في الإعداد، وتكون لذيذة…

الكبد والقوانص تعتبر الكبد والقوانص من الأكلات التي يُفضّلها كثير من الأشخاص؛ وذلك لما تتميّز به من طعم لذيذ وشهيّ، وما تقدّمه للجسم من فوائد عديدة، ويُمكن تقديم الكبد والقوانص طبقاً ثانويّاً، أو أساسيّاً، وبناء على ذلك يتمّ تحديد…

إعداد أكلات شهية إنَّ السرّ في إعداد الأكلات الشهيّة هو أن ننتقي المكوّنات المُناسبة لهذه الأكلة، بمعنى أن تتناغم هذه المكوّنات فيما بينها بحيث يُكمّل بعضها بعضاً، ولا يطغى مذاق أيّ منها على الآخر، ولا يُفسدها، وفي هذا المقال ستجدون…