استعمال

كيفية استعمال ماء الورد يُمكن استعمال ماء الورد لعدد من الأمور أهمها: ماء الورد للبشرة: الجلد هو أكبر عضو في جسم الإنسان، ويعمل بمثابة حاجز ضد الأشعة فوق البنفسجية، وغيرها من الملوثات، ويحتوي ماء الورد على مواد مضادة للأكسدة تحمي خلايا…

حليب الصويا إنَّ حليب الصويا هوَ عبارة عن مُستخلص حبوب الصويا التي يتم استخراجهُ منها عن طريق عصرها بأجهزةٍ خاصة، ويمتاز هذا الحليب باحتوائهِ على نسبة كبيرة من البروتينات، بالإضافة إلى احتوائهِ على النشويات ونسبة من السكر، ولهُ العديد…

زيت السمسم يُعدُّ زيت السمسم وزيت جوز الهند من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان، وعلى الرغم من أهمية زيت السمسم الزراعية، والاقتصاديّة، والصناعية، إلا أنّه لم تُجرى العديد من الدراسات والأبحاث عنه أو حتى عن بذوره، ويمتلك هذا…

الحلبة يُسمّى نبات الحلبة علميّاً باسم Trigonella foenum-graecum، ويُعدُّ من النباتات الحوليّة التي يعود أصلها إلى البحر الأبيض المتوسّط، وآسيا، وتنمو لهذا النبات أزهارٌ صفراء اللون، وقرونٌ تحتوي على عددٍ من البذور، ويمتاز نبات الحلبة…

استخدام البذور مطحونة ينصح الخبراء باستخدام بذور الكتان مطحونةً بدلاً من البذور الكاملة، وذلك لأنّ الجسم يستطيع هضمها بشكلٍ أسهل حين تكون مطحونة؛ إذ إنّ البذور الكاملة تعبر الأمعاء دون أن تُهضَم، فلا يستطيع الجسم الاستفادة من هذه…

طرق استخدام بذور الشيا تُعدّ بذور الشيا غنيّة بالعناصر الغذائية، كالحمض الدهنيّ الأوميغا-3، وبعض المعادن مثل؛ الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، كما تتميّز بأنّها عديمة النكهة؛ لذلك يمكن إضافتها إلى العديد من الأطعمة، نذكر منها ما يأتي:…

طحن البذور قبل استخدامها إنّ استخدام بذور الكتان وهي مطحونةٌ يُعدّ أكثر فائدةً للصحّة من تناولها كاملة، وذلك لأنّ جسم الإنسان يستطيع هضمها بشكلٍ أكثر سهولة وهي مطحونة؛ حيث إنّ البذور الكاملة تعبر الأمعاء دون هضم، ولذلك فإنّ الجسم قد لا…

بذرة الكتّان لإنقاص الوزن تساهم بذور الكتّان عند إضافتها إلى أيّ مشروب في التعزيز من الشعور بالشبع، حيث أظهرت إحدى الدراسات أنّ إضافة 2.5 غرام من بذور الكتّان إلى أيّ مشروب يساعد على سدّ الشهية، وتقليل الشعور بالجوع؛ ويُعزى هذا التأثير…