اصولها

منذ أقدم العصور تتعرض الشعوب العربية لإحتلال من الدول الأوروبية وكانت تلك الدول الأوروبية تؤثر بشكل كبير في ثقافات وحضارات الشعوب العربية وهذا بالطبع ينعكس على اللغة فتظهر بعض الكلمات الأوروبية بين الكلمات المتداولة…

القهوة التركية هي القهوة التي يتم تحضيرها باستخدام حبوب البن المطحون ناعما للغاية وبدون فلتر، ويتم استخدام نفس الأسلوب في العديد من دول الشرق الأوسط وجنوب شرق أوروبا، وتشير القهوة التركية إلى طريقة لتحضير القهوة المطحونة جيدا،…

لطالما كان المطبخ السوري صاحب أطباق متنوعة ومختلفة ويرجع هذا إلى الاختلاف في الطبيعة السورية والتنوع في المناطق والمدن، حيث تتميز كل منطقة سورية ومدينة سورية عن غيرها مما يجعل أطباقها ومأكولاتها مختلفة ومتنوعة أيضاً، وبالإضافة إلي…

طريقة عمل عجينة البقلاوة على اصولها البقلاوة أو الجلاش هي عبارة عن حلوى مكونة من طبقات من رقائق المحشوة بالمكسرات المطحونة والمحلاة بشراب العسل من السهل عمل عجينة البقلاوة من خلال طريقة عمل عجينة البقلاوة…

قهوة الموكا تعود اصولها الى، تعد القهوة على أنها من أهم المشروبات التي يقوم الملايين من الأشخاص وفي مختلف أنحاء العالم بشربها بشكل يومي، حيث يقوم الأشخاص من مدمني شرب القهوة بشرب القهوة عدة مرات في اليوم الواحد، وذلك نظرا لأن القهوة تتميز…