الأطعمة

تزداد درجات الحرارة في فصل الصيف خاصة في شهر يوليو وأغسطس وهي من أكثر شهور السنة التي ترتفع فيهم درجات الحرارة إذ يحتاج الإنسان في هذه الفترة أن يتناول مجموعة من الأطعمة التي تمد جسمه الترطيب الفعال والذي من خلاله يتم ترطيب كافة…

تمتاز الأراضي التركية بالتنوع التراثي و الحضاري بسبب التنوع الحضاري الهائل و تعاقب الحضارات منذ العصر الحجري الاول ثم حضارات بداية التاريخ و الحضارات الحيثية والبيزنطية والرومانية ثم الحضارات الاسلامية، يتميز الجنوب…

هل أنت تواقة لمذاق بعض المشويات (BBQ) من الدجاج اللذيذ أثناء الحمل؟ ورغم ذلك أنت قلقة بنفس القدر بشأن مدى سلامة تناول المشويات خلال فترة الحمل، وكذلك تدابير السلامة التي يجب عليك اتباعها، إذا كانت هذه هي الأسئلة التي قد فكرت فيها،…

هل فكرت يوما حول مخاطر الأواني والأدوات البلاستيكية في المطبخ الخاص بك؟ ربما لديك درج كامل من الاشياء البلاستيكية، بما في ذلك الحاويات البلاستيكية القابلة لإعادة الاستخدام التي تستخدمينها لتخزين وإعادة تسخين بقايا الطعام. بعد كل…

إن كلمة الإدمان عندما يتم استخدامها في حديث ما أول ما يتبادر إلى الذهن هو أن المقصود هنا هو  الإدمان على المخدرات لأن هي الشائعة بشكل كبير ولكن في الحقيقة أن الكثير من الأشخاص لديهم إدمانهم الخاص فالإدمان هو نوع من الخلل السلوكي…

كثيرا ما تبحث الأمهات الجدد على شبكة الأنترنت عن الوجبات الصحية والمفيدة لأطفالهن ولكنهن دائما ما يقعن فريسة للروتين اليومي حيث يقمن بتجربة صنف واحد أو صنفين ويكتفين بهم مما يسبب النفور لدى الطفل الرضيع من تلك الأصناف . عزيزتي الأم…

ينصح دائمآ مرضى القلب بالتنويع في طعامهم ، أي تناول أنواع مختلفة من الطعام الصحي دون الإعتماد على نوع او نوعين فقط ، فكل طعام من الاطعمة له قيمة غذائية تجعله يختلف قليلآ عن غيره ، لذلك فكلما كان الشخص أكثر تنوعآ في غذائه يضمن أن…

كثيراً جداً من السيدات تعمل و لهذا السبب ليس يكون لديها الوقت الكافي إلى عمل أطعمة شهية إلى أسرتها و هذا يسبب إليها الكثير جداً من القلق و الإزعاج و أحياناً بعض الإحراج أمام أسرتها ، و لكن سيداتي يوجد الكثير من الحيل التي تخص عالم…