الأكلات

تاريخ المطبخ الفرنسي نستطيع القول بأن المطبخ الإيطالي هو الأصل الذي انشق منه المطبخ الفرنسي حيث أُحضر طهاة إيطاليين لتعليم طهاة فرنسيين كيفية تعزيز وإظهار نكهات المكوّنات عوضاً عن إخفائها وذلك خلال عرس " كاثرين دو ميديسي" والملك هنري…

أبسط وأسهل الأكلات يوجد الكثير من الأطباق السهلة والبسيطة في تحضيرها والتي لا تحتاج إلى وقت كبير، فهناك بعض الأشخاص الذين تتطلب طبيعة عملهم تناول أطباق سريعة التحضير للعودة إلى عملهم أو بعض النساء اللواتي يعملن لوقت متأخر من النهار ولا…

أحدث الأكلات للدايت إنّ الدايت هو الامتناع عن تناول بعض الأطعمة، والتخفيف من أطعمة أخرى، والسماح بتناول بعض المأكولات ولكن بطريقة طبخ وتحضير خاصّة بحيث نحصل على طبق قليل السعرات الحراريّة، وذلك للحدّ من تراكم الدهون وزيادة الوزن،…

تبحث ربّة المنزل دائماً عن طرق جيدية لذيذة وسريعة لتحضير الأطباق رغبة بتوفير الوقت والجهد المبذول، ومعظم الطبخات التقليدية تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها وتجهيزها، بينما هناك العديد من الوصفات المبتكرة التي لا تحتاج إلا إلى القليل من…

الأكلات تُعتبر الأكلات مصدراً غذائيّاً للجميع، وحاجةً أساسية يوميّة، تتنوّع بأشكالها، وأنواعها، ومدّة تحضيرها؛ فبعضها تحتاج إلى ساعاتٍ، وبعضها يمكن إعدادها خلال دقائق معدودة. تحتوي جميع الأكلات على قيمةٍ غذائيّة عالية؛ فهي تحتوي على…

الأكل الصحّيّ يحتاج جسم الإنسان إلى تناول الغذاء من أجل النموّ وأداء المهام والأعمال بشكل صحيح، فالغذاء يزوّد الجسم بالعناصر الغذائيّة المختلفة التي تحتاج إليها الخلايا، مثل: الفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، مثل: الكالسيوم،…

أسرع وأسهل الأكلات إنّ الأكلات متنوّعة بشكل كبير في الوطن العربيّ وجميعها تتميّز بنكهات محبّبة وبأشكال رائعة تبهر الناظر إليها، والمطبخ العربيّ دائم التجديد في الأطباق ودائم الابتكار ففي كلّ يوم يبتكر المطبخ العربيّ المزيد من المأكولات،…

أسهل الأكلات تهتم ربّة البيت دائماً بإعداد الطعام لأفراد عائلتها، وتوفير كل ما يحتاجونه، لكنها أحياناً تعاني من ضيق الوقت، بسبب كثرة الأعمال على عاتقها، فتبحث عن أصنافٍ من الطعام سهلة التحضير، ولا تستغرق وقتاً كبيراً في إعدادها،…