البروستد

الدجاج البروستد أو المقرمش ، هو أكثر طرق عمل الدجاج التي تحظى بشعبية كبيرة ، و هي طريقة منتشرة في بعض الدول منها المملكة العربية السعودية و معظم دول آسيا ، و من بين أشهر المقبلات مع الدجاج البروستد : الكاتشاب و المايونيز و لا شك…

طريقة عمل البروستد البروستد من أكثر الأكلات الشهية رائعه المذاق التي يمكن للأمهات إعدادها في المنزل بسهولة وبمذاق أحلى من مذاق المطاعم، كما يوجد العديد من الوصفات لعمل بروستد الدجاج ، وجميعهم من الوصفات…

البروستد وصفة من وصفات دجاج شهية ولذيذة الطعم وهى خليجية الأصل ظهرت فى السعودية فى أواخر السبعينات ثم انتشرت إلى باقى البلاد العربية، وهى من الوصفات المفضلة عند الكثيرين كما أنها تمتاز بطريقة عمل سهلة للسيدات، ويمكن أن تقدم مع بطاطس فريسكاس…

الثومية الثومية أو صلصة الثوم هي أحد أنواع الصلصات التي يتم تقديمها بجانب العديد من الأطباق، ولعلّ أهمّها البروستد، والدجاج المشوي، وأهم ما يُميّزها هو مذاقها المالح المائل إلى الحموضة، هذا عدا عن قوامها اللزج، ويُمكن تحضيرها بالعديد من…

تتبيلة دجاج البروستد الحار مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي التتبيل - القليالمكوّنات كيلوغرام من الدجاج المقطع. كوبان من اللبن الخاثر. كوب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. نصف كوب من…

خلطة بروستد الدجاج مدّة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من كلٍ من: مسحوق الثوم. مسحوق البصل. النشا. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: البابريكا. الكركم. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب…

الثومية المكوّنات بياض بيضتين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. فصا ثوم مهروسان. ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير وضع بياض البيض في إبريق الخلاط، ثمّ إضافة رشة الملح وشغل الخلاط حتّى يتمازج البياض جيداً. إضافة الثوم…

القيمة الغذائية للدجاج السعرات الحرارية 17 سعراً حرارياً الدهون الكلية 0.94 غرام الكولسترول 6 ملليغرام صوديوم 28 ملليغرام بوتاسيوم 15 ملليغرام بروتين 1.89 غرامتتبيلة دجاج البروستد الحار مدّة تحضير المكوّنات والطهي…