البر

خبز البرّ عُرف خبز البر منذ القدم بأنّه الخبز المثالي لصحّةٍ جيدة، فهو كنزٌ من الفوائد، والفيتامينات، والمعادن، يتم إعداده بحبوب الحنطة الكاملة غير المُقشّرة، بطحنها وخلطها مع الردة أو النّخاله، ويُسمّى بالخبز الأسمر أو الخبز الكامل،…

قرص البر يعدّ قرص البر من الطحين الأسمر، ممّا يجعله من الأطعمة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامّة، كالمعادن، والأملاح المعدنية، والفيتامينات، إلا أنّه من الممكن إعداد الأقراص بعدّة طرق تبعاً للمكونات، وطريقة التحضير، فمنها ما هو…

خبز البر يعتبر خبز البر أو كما يعرف أيضاً باسم الخبز الأسمر، أو خبز الرجيم من أهم المواد الغذائية التي يقبل العديد من الأشخاص على تناولها حول العالم، وتحديداً الذين يعانون من الأمراض المزمنة؛ كالقلب والسكري، أو الراغبين بفقدان الوزن…

الخبز الأسمر هو الخبز الذي يتمّ تحضيره من الطحين الأسمر الكامل والذي يحتوي على النخالة (وهي الردّة نفسها)، وهو ذو لون أسمر، يحتوي خبز البر على المعادن، والأملاح المعدنيّة، والفيتامينات، وزيت جنين القمح أيضاً، ويتميّز بأنّه لا يتمّ هضمه…

خبز البر رغم عدم شيوع استخدام الخبز الأسمر (خبز البر) بكثرةٍ في مجتمعاتنا العربية مقارنةً بالخبز الأبيض، إلّا أنّ خبراء التغذية يؤكّدون فوائده الصحيّة الجمّة لصحة الإنسان بنسبةٍ تفوق الخبز الأبيض، والذي لا يزال الأكثر استهلاكاً عالمياً.…

أوضح خبير الأرصاد الجوية الدكتور خالد الزعاق، سبب تسمية «نسيم البحر» و«نسيم البر»، بهاتين التسميتين. وقال الزعاق، بفقرته المذاعة على «العربية»، إن اختلاف كمية امتصاص الحرارة من الشمس ومقدار فقدها بين اليابسة والماء؛…

مصابيب البر تعتبر المصابيب من الأكلات الشرقية المعروفة في السعودية، وسمّيت بهذا الاسم نظراً لطهيها عن طريق صبها على الصاج، وتتميّز باحتواء مكوناتها على العديد من العناصر الغذائية، فمنها ما يقدم بالعسل، أو بالجبن، أو بالمربى، أو بالعسل،…

سبب تقديم الصلاة على البر والجهاد فى سبيل الله، تعتبر الصلاة من أركان الاسلام والتى اذا صلحت صلح سائل عمل المسلم واذا بطلت يبطل عمله والصلاة هي عمود الدين، فهى حلقة الوصل بين العبد وربه، فمن خلالها يتقرب العبد لله والتى أوصى بها نبي الامة،…