تصفح الوسم

البطاطا

طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز

>دجاج بالفرن و أرز بالكاري و سلطة الشمندر. إليكي طريقة عمل وصفة طبخ جديدة و لذيذة غراتان البطاطا دوفينوازمقادير غراتان البطاطا دوفينواز 500 غ <a href="https://justfood.nawa3em.com/وصفات/المكونات/بطاطس/15"

ما فوائد البطاطا

البطاطا تُعدّ البطاطا من الدرنات (بالإنجليزية: Tubers) الصالحة للأكل، والتي تتوفر في جميع أنحاء العالم، وطول أوقات السنة، وقد اعتاد شعب الأنديز في أمريكا الجنوبية على استخدامها قبل ما يقارب 10,000 سنة، ثمّ وصلت أوروبا في القرن السادس…

فوائد البطاطا

تسهيل عملية الهضم تساهم البطاطا في تسهيل عملية الهضم لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكربوهيدرات والألياف، لذلك فهي تحفز حركة المعدة، وتُعزز إفراز عصارة المعدة، كما تتميز البطاطا بسهولة هضمها؛ لذلك فهي تعد طعاماً جيداً للأطفال الرضع…

فوائد البطاطا والجزر

البطاطا والجزر تُعدّ البطاطا (الاسم العلمي: Solanum tuberosum L) من أهمّ المحاصيل الزراعيّة في العالم، حيثُ إنّها مصدرٌ غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن، كما أنّها تحتوي على الألياف الغذائية، والكيميائيات النباتية (بالإنجليزية…

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة يُطلَق على البطاطا الحلوة اسم الجزر اليماني (الاسم العلمي: Ipomoea batatas)، وتُعرَف أيضاً بالبطاطا السُّكرية، أو القلقاس الهِندي، أو الفندال؛ وهي من الخضروات التي تمتاز بمذاقها اللذيذ، بالإضافة إلى أنّها ذات قيمة غذائيّة…

فوائد وأضرار البطاطا

البطاطا تتبع البطاطا (الاسم العلمي: Solanum tuberosum) الفصيلة الباذنجانية (بالإنجليزية: Nightshades)، وهي من الخضار التي تظهر في المواسم الباردة نسبيّاً وتُضاهي أهميّتها أهميّة الأرز والقمح؛ إذ إنّها تُعدّ إحدى أهم المحاصيل الأساسيّة…