البطاطا

البطاطا الحلوة تتمتع بالطعم اللذيذ و بأنها قليلة التكلفة , كما أنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان و التي منها : – 1- تعتبر مصدر ممتاز لفيتامين ( B6 ) . 2- مصدر جيد لفيتامين ( C ) . 3- مصدر جيد…

دائم الكلام مؤخرًا عن الأطعمة المسببة للسرطان و انتشرت الابحاث المتعلقة بذلك على الساحة العلمية مؤخرًا كان اخرها البحث الذي اعلنته منظمة الصحة العالمية عن خطر تناول اللحوم الحمراء ، جاء بعد ذلك ما حذرت منه وكالة المعايير الغذائية…

تعد البطاطا أحد أكثر الأطعمة شعبية وشهرة لدى الكثيرين على مستوى دول العالم كلها ، والبطاطا تعتبر أحد الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص صغارآ كانوا أم كبار ، فالبطاطا تطهي بطرق عديد ، وكل دولة يعرف شعبها البطاطا ويأكلها بطريقته…

من الصعب أن نجد شخصآ لا يحب البطاطا الحلوة ، فالبطاطا الحلوة طعام محبوب لدى الكثيرين ، وخاصة الاطفال ، والحقيقة أن الأطفال والكبار أيضآ يتنافسون في حبهم للبطاطا الحلوة ، فالبطاطا الحلوة هي شقيقة البطاطا ، لكنها تختلف عنها في المذاق…

البطاطا الحلوة (الإسم العلمي: أيبومويا باتاتاس Ipomoea batatas) ، هي نبات الجذر ، المعروفة بجذورها النشوية والكبيرة والدرنية والتي تستهلك في جميع أنحاء العالم . كما تستهلك البراعم والأوراق الشابة للنبات في بعض أنحاء العالم . على…

البطاطا الحلوة تتميز بمذاق خاص ، و هي إضافة جيدة إلى نظامك الغذائي لجعله صحي و متوازن . فهي غنية جدا بالألياف الغذائية المفيدة و بعض المعادن الضرورية كالمنغنيز والنحاس و البوتاسيوم ، التي تساعد في دعم صحتك . البطاطا الحلوة…

تعتبر البطاطا من الخضروات الأكثر شهرة واستخداما ، فهي أكثر الخضروات استهلاكا على مستوى العالم ، البطاطا من فصيلة البندورة والباذنجان ويعود اصول البطاطا الى جنوب امريكا تحديدا منطقة الأنديز ، ويوجد نوعا من البطاطا يسمى بالبطاطا…

البطاطا الحلوة نوع مميز من أنواع البطاطا التي يعشقها الجميع كما أن فوائد البطاطا عامة كثيرة، وتظهر البطاطا خلال موسم الشتاء فهو الموسم الخاص بها على الأرجح إلا أننا من الممكن أن نجدها أيضا طوال العام، ومن أكثر الأشكال التي تؤكل بها…