سلطة البطاطس المسلوقة
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـــ
ستة أشخاصالمكوّنات
علبة متوسطة الحجم من كلٍ من:
الذرة .
الفاصولياء الحمراء.
قطعتين من قشور الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة حبات كبيرة من البطاطس.خليط الخضار:…
صينية بطاطس مع دجاج بالفرن
المكوّنات
ثلاث بصلات متوسطة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون، ومعجون الطماطم.
دجاجة مقطعة إلى أربعة قطع.
الفلفل، والملح.
حبتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح.
ربع كوب من زيت دوار الشمس.
ثلاث حبات من…
شيبس البطاطا بالفرن
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوِّنات
حبتان من البطاطا الذهبية متوسطتا الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، أو (زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني).…
فطيرة البطاطا الحلوة
مدَة التحضير
عشرون دقيقة
مدَة الطهي
تسعون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوَّنات
نصف كوب من الطحين.
ربع كوب من كلٍ من: السكر البني، السكر، الزبدة والجوز.
أربع حبات كبيرة من البطاطا الحلوة.
حبتان من البيض.…
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
ثلاثة أشخاصالمكوّنات
أربعمئة وخمسون غراماً من البطاطا الحلوة، المقطعة إلى حزوز.
تسعون غراماً من عصير الليمون الطازج.…
القيمة الغذائية للبطاطس
القيمة الغذائية
100 غرام من البطاطس
الطاقة
58 سعرة حرارية
الماء
83.29 سعرة حرارية
البروتين
2.57 غرام
الدهون
0.10 غرام
الكربوهيدرات
12.44 غرام
الألياف
2.50 غرام
الكالسيوم
30 ملليغرام…