تصفح الوسم

البطاطا

طريقة عمل البطاطا المشوية

البطاطا البطاطا طعام لذيذ ومغذٍ، وتقدم للجسم العديد من الفوائد؛ كإمداده بالطاقة، وتليين المعدة، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنّها غذاءٌ سهل الهضم، ممّا جعلها تدخل في تحضير العديد من وصفات الطعام. يُمكن تحضير أطباق من البطاطا…

طريقة شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف

شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوّنات حبة كاملة من البطاطا الحلوة. طريقةُ التحضير إحضار حبة البطاطا الحلوة وعمل ثقوب فيها من جميع الجهات باستخدام الشوكة. وضع البطاطا الحلوة في المايكرويف…

طريقة عمل صينية البطاطا باللحمة

صينيّة اللحم والبطاطا يُعتبر هذا الطّبق من الأطباق الجديدة نوعاً ما على المطبخ العربي، فطبق صينيّة الدجاج هي المتداولة والمحضّرة بشكلٍ أكبر، ولكن من المهم دائماً البحث عن التجديد والتنوّع، لذا اخترنا لكم وصفة جراتان اللحم والتي تُعتبر…

طريقة عمل صينية البطاطا محشوة باللحمة المفرومة

صينية البطاطا المحشوة تعتبر صينية البطاطا المحشوة من الأطباق الرئيسية المعروفة في معظم دول حوض البحر الأبيض المتوسط، كما يمكن أن تقدم على أنّها من أطباق المقبلات، لاسيما في الولائم الكبيرة، ويمكن استعمال أنواع عديدة من الحشوات لتحضير…

طريقة عمل يخنة البطاطا باللحم

يخنة البطاطس باللحم مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 - 6 أشخاصالمكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطس. أربع ملاعق كبيرة من السمنة. كيلوغرام من اللحم المقطع. حبة متوسطة الحجم من البصل المقطع إلى أرباع. ثمانية فصوص مهروسة من…

طريقة عمل يخنة البطاطا مع الدجاج

يخنة البطاطا تعدّ يخنة البطاطا من المأكولات الشهيّة واللذيذة، وهي من المأكولات التركية لذلك جاءت كلمة يخنة؛ حيث إنّ اليخنة كلمة تركيّة تعني البندورة، ويخنة البطاطا لم تقتصر على تركيا بل انتشرت ووصلت إلى جميع الدول العربية، ولكنّ المطبخ…

طريقة عمل مرق البطاطا باللحم

القيمة الغذائيّة للحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم الماء 76.29 غرام الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 10.86 غرام الدهون 10.30 غرام الكربوهيدرات 1.05 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 43…

طريقة طبخ يخنة البطاطا

يخنة البطاطا المكوّنات كيلو واحد من الدجاج حبة واحدة متوسطة من البصل، ومقطّعة إلى أرباع. ست إلى ثماني حبات من الهيل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود غير المطحون. عود واحد من القرفة. ثلاث أو أربع حبات كبيرة…