البطاطا

البطاطا لا شك في أنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضراوات المحبّبة للصغار وللكبار، حيث إنّ هناك العديد من الأطباق المختلفة سواء كانت جانبيّة أم أطباقاً رئيسيّة والتي يمكن تحضيرها منها، ومن أشهرها مثلاً صينيّة البطاطا مع الدجاج، والبطاطا مع…

البطاطا تعتبر البطاطا من الخضروات الأكثر انتشاراً في العالم، وتمنح جسم الإنسان العديد من الفوائد، ويتمّ طبخها بأشكال مختلفة ومتعددة، فمنها البطاطا المقلية، والبطاطا المشوية، والبطاطا المسلوقة وغيرها الكثير، وتقدم كنوع من المقبلات بجانب…

أصابع البطاطا المقرمشة تعتبر البطاطا من أكثر الخضروات التي تستخدم في كافة أنحاء العالم، وتمتاز بطعمها اللذيذ والرائع، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، وتضاف على الأطباق الرئيسية بكثرة، وأيضاً يمكن استخدامها في المقبلات، وسنتعرف في هذا…

البطاطا الودجز إنَّ البطاطا من المصادر الغذائيّة المهمّة لجسم الإنسان، وتستهلك بكميّات كبيرة في جميع البلدان العربيّة والأوروبيّة، وتعتبر من المواد الغذائيّة الّتي تدخل في تحضير العديد من أصناف الأطعمة، وفي أغلب الأحيان تُقدم مقليّة…

البطاطا المشوية البطاطا المشوية تعد من الأطباق الجانبيّة، وتتميّز بأنّها قليلة التكلفة، وسهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على نسب مرتفعة من السعرات الحراريّة، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية تناول كميات قليلة…

المطبخ العراقيّ يعدّ المطبخ العراقيّ أو مطبخ بلاد ما بين النهرين من المطابخ العريقة التي انتشرت مأكولاته حول العالم لنكهتها المميزة، وقد استفاد عالم الطبخ من الوصفات التي تمّ إيجادها مكتوبةً على الألواح المقدّسة التي وجدت في المعابد،…

مرقة البطاطا تعتبر مرقة البطاطا من الشوربات المنتشرة في الوطن العربي، وتحديداً في دولة العراق، حيث يتم تقديمها كطبقٍ جانبي في العزائم أو على موائد الغداء، خاصّةً في فصل الشتاء، حيث تمد الجسم بالدفء والطاقة، هذا عدا عن طعمها المميّز…

كبة البطاطا العراقيّة كبة البطاطا من الأكلات العراقيّة الشهيّة التي يتفنن المطبخ العراقي في تقديمها، إذ تعتبر هذه الوجبة من الوجبات المغذية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمة لصحة الجسم، كالكربوهيدرات، والبروتينات،…