ما هو رجيم البطاطس المسلوقة
يُعدُّ رجيم البطاطس أحد أنظمة هوس الحمية الغذائية (بالإنجليزية: Fad diet) قصيرة الأمد المُستخدم لإنقاص الوزن بسرعة، وعلى الرغم من وجود عدّة أنواع مختلفة منه، إلّا أنَّ رجيم البطاطس الأساسي يزعم أنَّه يساعد…
تصدير البطاطس يعد من أهم الموارد لبلاد كثيرة بسبب الإقبال الشديد على هذه النبتة المهمة في الأغذية البشرية ، فالبطاطس نبتة صحية إذا استخدمت باعتدال فهي تملك فوائد كثيرة باعتبارها المصدر الأول للبروتينات ، كما تحتوي على كمية منخفضة جداً من…
البطاطس
البطاطس هي أحد أهمّ وأكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم، وتحمل البطاطس الاسم العلميّ (باللاتينيّة: Solanum tuberosum)، ويعود أصلها إلى مُرتفعات الأنديز في أمريكا الجنوبيّة، وهي أحد أهمّ مصادر النشويّات في حِمية الإنسان،…