البطاطس

البطاطس تُعتبر البطاطس (بالإنجليزية: Potato) التي تحمل الاسم العلمي "Solanum tuberosum" إحدى المحاصيل الغذائية المهمّة في العالم، وهي نبات سنوي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات (بالإنجليزية: Solanaceae)، ويعود أصل البطاطس إلى جبال الأنديز…

مكعبات البطاطا المقلية مرتين مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاص المكونات القليل من الزيت النباتي -للقلي-. رشّة من الملح الخشن -حسب الرغبة-. كيلو غرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. رشّة من…

القيمة الغذائيّة للبطاطا القيمة الغذائيّة 100 غرام من البطاطا الكالسيوم 9.0 ملليغرام الكربوهيدرات 15.71 غرام البروتين 1.68 غرام الطاقة 69 سعرة حراريّة الدهون 0.10 غرام الألياف 2.4 غرام البوتاسيوم 407 ملليغرام…

القيمة الغذائية للبطاطس القيمة الغذائية 100 غرامٍ من البطاطس الطاقة 500 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 25.00 غرام الكربوهيدرات 60.71 غرام الألياف 3.6 غرام السكريات 3.57 غرامحفظ البطاطس وضع البطاطس في أكياس…

البطاطا هي نباتات من الفصيلة الباذنجانية، وتعتبر من أكثر الخضروات انتشاراً، كما تعتبر البطاطا من أشهر الأطعمة؛ حيث تدخل في تحضير الكثير من الوجبات المعروفة والتي يحبها جميع أفراد العائلة، وتعتبر البطاطا المهروسة من أهمّ الأطباق الجانبية…

أصابع البطاطس المشوية المكونات ثلاث حبات كبيرة بطاطس. ملعقة صغيرة بهارات الكاري. ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو). ربع ملعقة صغيرة شطة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم. ربع كوب…

يخنة البطاطس مدّة التحضير 20 دقيقة الكميّة 4-6 أشخاص طريقة الطهي سلقالمكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطس. ست حبات متوسطة الحجم من البندورة المفرومة. حبّة متوسطة الحجم من البصل المقطّع إلى أرباع. ثمانية فصوص من الثوم المهروس.…

القيمة الغذائيّة للبطاطس القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البطاطس الماء 6.52 غرام الطاقة 357 سعرة حراريّة البروتين 6.90 غرام الدهون 0.34 غرام الكربوهيدرات 83.10 غرام الألياف 5.9 غرام السكريات 3.52 غرام الكالسيوم…