البطاطس

طاجن البطاطس يعتبر طبق الطاجن من الأطباق الغذائيّة اللذيذة جداً، وينتشر طهوه في كافة الدول العربية من مشرقها إلى مغربها، ويمتاز هذا الطبق بطهوه داخل الفرن، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير كل من: طاجن البطاطس في الفرن،…

الكشري يعدّ الكشري من أشهر الأطباق المصرية والمنتشرة في مختلف أنحاء الوطن العربي، ويتميز بسهولة تحضيره نظراً لوجود كافة مكوّناته في معظم المنازل، وباحتوائه على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمة للجسم من كربوهيدرات، ومعادن، وبروتينات،…

البطاطا البطاطا هي واحدة من أنواع النباتات الأكثر استعمالاً على مستوى العالم، حيث أن الجميع من الناس يجدون ضالتهم في هذه الأكلة اللذيذة، إذ إنه يمكن أن تؤكل هذه الأكلة بأي شكل كانت، فيمكن أن يتم شيّها أو يمكن أن يتم قليها أو يمكن أن يتم…

إيدام البطاطس تعتبر إيدام البطاطس من المأكولات التي تشتهر بها سوريا وفلسطين بشكل كبير، ويعتبر البطاطس المكون الأساسي فيها، بالإضافة إلى أنها تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ومن الممكن تقديمها في العديد من المناسبات والعزائم في شهر رمضان…

البطاطا البطاطا من أحد أشهى الخضار وأكثرها تنوعاً من ناحية الطبخ والطهي، فهي تصلح لأن تحضر وتطهى بطرق وأشكال متعددة ويمكن أن تدخل في العديد والعديد من الأطباق، فهي يمكن أن تكون طبق رئيسي أو طبق جانبي ومن المقبلات أيضاً. يمكن أن تطهو…

صينية البطاطا تعدّ صينيّة البطاطا من الأكلات العربيّة الشعبيّة التي تشتهر بين جميع الشعوب في العالم العربي، وذلك لبساطتها وقلّة التكلفة المادية في تحضيرها، عدا عن الفائدة الكبيرة التي تحتويها، والطعم اللذيذ المميّز الذي يمكن الحصول عليه…

عمل كرات البطاطس كرات البطاطا من الأكلات الجانبية البسيطة التي تُحضر في جميع المناسبات والأوقات، ويحظى هذا الطبق بالكثير من الرغبة عند الجميع لما لها من طعم مميز ورائع، وتُعتبر من الوجبات المفضلة التي يمكن إعطائها للأطفال الصغار لسهولة…

طريقة عمل طاجن البطاطس طاجن البطاطس طبق عربي شهير في جمهورية مصر العربية، وهو عبارة عن بطاطا مقطعة لمربعات متوسطة الحجم، مع لحم الخروف (الضأن) وهو طبق غني بالبروتينات والدهون، وقليل الألياف، لذا يجب الانتباه من تناول كميات كبيرة في…