تصفح الوسم

البطاطس

كيف نسلق البطاطس

البطاطا تعتبر البطاطا من الخضار التي نشتريها من السوق ونستخدمها كثيراً في الطبخ، والبطاطا لها ثلاث طرق لطبخها حيث يتمّ قليها، وشويها، وسلقها في الماء ولعلّ أكثر الطرق المفيدة والتي تحافظ على ما تحتويه البطاطا من مكوّنات غذائيّة مفيدة…

طرق تحمير البطاطس

البطاطس تعتبر البطاطس من الخضروات التي يحضر منها العديد من الوجبات الشهية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، أمّا مقلية، أو مسلوقة، أو مطبوخة مع اليخنة، أو الأرز، وهي ذات قيمة غذائية عالية؛ لاحتوائها على الكربوهيدرات، والفيتامينات، والأملاح…

طرق متنوعة لعمل البطاطس

البطاطس البطاطِس أو ما تُعرف بالبطاطا هي نبات تابع للفصيلة الباذنجانية، والتي تُصنّف على أنّها واحدة من أكثر محاصيل الخضروات انتشاراً في العالم، حيث تحتل المركز الرابع من ناحية الأهمية بعد كلٍ من القمح، والأرز، والذرة، وأكثر ما يميّزها…

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل

البطاطس بالبشاميل تعتبر أكلة البطاطس بالبشاميل من الأكلات المشهورة في الكثير من المناطق، حيث إنّها تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، بالإضافة إلى أنّها تعطي شعوراً بالشبع لفترة زمنية طويلة خلال اليوم؛ وذلك لاحتوائها على مجموعة مختلفة من…

طرق عمل البطاطس المهروسة

البطاطس تعتبر البطاطس من أنواع الخضار التابعة للفصيلة الباذنجانيّة من أكثر المواد الغذائيّة المنتشرة في العالم، والمحبّبة لدى الكبار والصغار، وتتميّز بقيمتها الغذائيّة العاليه لاحتوائها على الكربوهيدات، والألياف، والبروتينات، وتدخل في…

طرق مختلفة لطبخ البطاطس

طرق مختلفة لطبخ البطاطس البَطَاطا، وتُعرف أيضاً بالبَطَاطِس، هي عبارة عن نبات تابع للفصيلة الباذنجانية، والتي تعتبر واحدةً من أكثر المحاصيل استهلاكاً في العالم، ويكثر استخدامها في تحضير أصناف وأطباق الوجبات المختلفة، حيث تدخل في تحضير…

عمل صينية البطاطس بالباشميل

صينية البطاطس بالباشميل تعتبر صينية البطاطا بالبشاميل من الأطباق المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص حيث تتميز بسهولة طبخها، ومذاقها اللذيذ بالإضافة إلى قيمتها الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل…

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن يعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو…