البطيخ

بزر البطيخ ينتمي البطيخ إلى الفصيلة التي ينتمي لها الشمام، والقرع، والخيار، واليقطين، وهو من المحاصيل التي تنمو في المواسم الدافئة، وتمتلك ثمار البطيخ شكلاً يتراوح بين المستدير والمستطيل، وقشرةً لونها أخضر فاتح، أو أخضر غامق، بالإضافة…

البطيخ الأحمر يُصنَّف البطيخ (بالإنجليزية: Watermelon) من الفصيلة القرعيّة (بالإنجليزيّة: Cucurbitaceae) التي ينتمي لها كلٌّ من الشمام، وشمام كوز العسل (بالإنجليزيّة: Honeydew)، والقرع، والخيار أيضاً، وهناك خمسة أنواع شائعة للبطيخ؛…

البطيخ الأصفر تُعدُّ أفريقيا الموطن الأصلي للبطيخ، وظهرت هذه الفاكهة لأولّ مرّة في مصر منذ 2500 قبل الميلاد، ويُعرف البطيخ بتعدد أصنافه نتيجة اختلافه لون قشرته الخارجية، إذ إنَّها تتدرج من الأصفر، إلى الأخضر الفاتح، والأخضر الغامق، وقد…

فصل الصيف فصل الفاكهة، من عنب وكرز وفراولة وعلى رأسها البطيخ، أكثر أنواع الفاكهه انتشاراً واستهلاكاً في الوطن العربي في فصل الصيف. البعض يتناوله بكثرة والبعض الآخر يحبه لكن يخشى تناوله خوفاً من السعرات ومن السكريات وخاصة لمرضى السكري،…

البطيخ لمرضى السكر يعتبر البطيخ من الثمار المنتشرة في فصل الصيف، ومذاقه حلوٌ ولذيذ، ويعتبر من الفواكه التي تمد الجسم بالسوائل التي يفقدها في فصل الصيف ويزيد انتعاشه، فهو منخفض السكريات الطبيعية والكربوهيدرات والسعرات الحرارية، وغنيّ…

البطيخ يعتبر البطيخ فاكهة من أكثر الفواكه لذةً، وله العديد من الأنواع، ويزرع في ستٍ وتسعين دولة في العالم، وهو من الثمار الموسميّة التي تنضج في فصل الصيف، ويقول البعض أنّ البطيخ من الخضروات وليس من الفواكه، وأنّه ينتمي لفصيلة الخيار،…

البطيخ هو من أشهر أنواع الفاكهة الصيفيّة، وهو نبات موسميّ ينتمي الى الفصيلة القرعيّة، يزرع في أواخر فصل الشتاء وأوّل فصل الربيع، وينضج في فصل الصيف، وشكل ثمار البطيخ تكون إما كروية أو بيضاوية، أما لون ثمار البطيخ فتكون إما خضراء، أو…

البطيخ يُعدّ البطيخ من أنواع الفاكهة الصيفيّة كبيرة الحجم، وتعود أصوله إلى جنوب إفريقيا، ويمتاز هذا النوع من الفاكهة بمحتواه من مختلف الفيتامينات، والمعادن، والمُركّبات النباتيّة، كما أنّه منخفض السعرات الحراريّة، ممّا يجعل منه إضافةً…