البط.

برياني البط مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة يكفي لـ أربعة أشخاص المكوّنات بصلة مقطّعة إلى شرائح. القليل من كلّ من: الهيل. القرنفل. أوراق الغار. ثمار اليانسون. ثمار الفلفل الأخضر الحار. أوراق الكاري. الحليب.…

البط المحشي مدة الطهي ثلاث ساعات تكفي لــ ثمانية أشخاص المكونات كوب من الأرز قصير الحبة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بطة كاملة. كمية من قوانص وكبدة البط، مقطعة. ثلاث أوراق من الغار. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح. البابريكا. البهارات…

إذا كنتم من محبّي اللحوم البيضاء ولكنّكم قد سئمتم من لحم الدجاج فيمكنكم استبداله بلحم البط، وما يُميّز لحم البط عن لحم الدجاج عدا عن المذاق هو أنَّ لحم البط يحتوي على دهون أكثر من لحم الدجاج، وبالنسبة لعملية السلق لأيّ نوعٍ من اللّحوم…

البط يعتبر البط من اللحوم البيضاء الهامّة والمفيدة لصحّة الإنسان، حيث يحتوي على الحديد، والبروتين، وفيتامين ب، بالإضافة إلى الريبوفلافين، كما يتميّز بطعمه اللذيذ والشهي، حيث يمكن إعداده بعدة طرق شهية ولذيذة، وفي هذا المقال سنتحدث عن…

طرق مختلفة لعمل البط البط هو أحد أنواع اللحوم التي يتم طهيها بعدة طرق، وطبق البط ذو شهرة واسعة في مصر أكثر من الدول العربية الأخرى، وتعتبر أطباق البط من الأطباق الشهية لذيذة الطعم، ورائعة المنظر لذلك لا تخلو المائدة المصرية من البط…

البط تَختلف أذواق الناس؛ فبعضهم يُفضّلون لحم البقر والعجول، وآخرون يُفضّلون لَحم الخروف والأغنام، وغيرهم يفضّلون لحم البط. يكثُر تناول البط عند الشعب الدمياطي في مصر؛ حيث إنّهم يفضّلون تناوله دون باقي أنواع الطيور في المناسبات…

البـط يُفضّل الكثير من الناس تناول الوجبات الدسمة وذلك بسبب مذاقها وطعمها اللذيذين، ومن هذه الوجبات مثلاً بالإضافة إلى اللحوم والدجاج البط؛ حيثُ يُفضّل الكَثيرون طَبخَه. البط المحشي بالأرز المكونات بطة كبيرة الحجم. كوب من الأرز المصري.…

البط يُعتبر البط من الطيور التي يمكن تناول لحومها، وهو من الأطباق الرئيسيّة المعروفة لدى الشعب المصري، ومن الأكلات التي تقدّم على وجبة الغداء، ويتمّ طبخه كالدجاج، فهناك البط المشوي، والمحشي، والمطبوخ مع الأرز أو البرغل، وفي هذا المقال…