البف

عجينة البف عجينة البف باستري هي عجينة رقيقة السمك، تستخدم لتحضير أنواع عديدة من الحلى؛ كالبقلاوة، والمطبّق، وكذلك بعض أنواع المعجنات التي تقدّم كطبق ثانويّ أو حتى رئيسي في بعض الأحيان، مثل: معجنات الجبنة، واللحمة المفرومة، وتتميز بسهولة…

البف باستري تعتبر البف باستري أحد العجائن الشهية والهشة التي يمكن تناولها في وجبات الإفطار، وتتميّز بسرعة تحضيرها وسهولة إعدادها؛ إذ لا تتطلب من ربة البيت وقتاً ولا جهداً، ويتم حشوها بمختلف الحشوات كالدجاج والشوكولاتة والجبن واللبنة…

عجينة البف باستري تُستخدم عجينة البف باستري في الطبخ بشكل كبير؛ وهي عبارة عن عجينةٍ مكوّنة من العديد من الطبقات الرقيقة وتكون مقرمشةً عند خبزها. يُمكن حشو عجينة البف باستري بعدّة حشوات مثل: الفواكه، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو…

عجينة البف باستري تعتبر عجينة البف باستري من أنواع العجائن اللذيذة والمنتفخة، والتي تدخل في صناعة أطباق كثيرة من الحلى، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة سواء كانت حلوة أو مالحة، وتعتبر من أكثر أنواع…

طريقة عمل عجينة البف تستخدم عجينة البف لإعداد العديد من المأكولات، ويتمّ حشوها بالعديد من الحشوات، مثل حشوة السبانخ، والدجاج، واللحم المفرومة، والبطاطا، والجبنة، بالإضافة إلى أنّها تقدم في العديد من المناسبات كنوع من المقبلات بجانب…

المعجنات تعتبر المعجنات من الوجبات الخفيفة واللذيذة، وهي تصلح كوجبات للفطور، والعشاء، وكوجبات أساسيّة في الرحلات، وفي أوقات الدوام؛ لذا فهي تحوز على أفضليّة عند عدد كبير من الناس نظراً لتنوّعها ومذاقها الشهي والمغذّي. هناك أصناف عديدة…

فطيرة البف باستري بالدجاج المكوّنات كيسان من عجينة البف باستري. بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: حبة البركة، والأوريجانو.مكوّنات الحشوة:أربع قطع من فيليه الدجاج. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. جزرة…

طرق استخدام عجينة البف باستري يمكن استخدام عجينة البف باستري لتحضير الفطائر المالحة، وذلك كالآتي:المكوّنات باكيتان من عجينة البف باستري. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة.مكونات الحشوة:أربع قطع من الدجاج الفيليه. ملعقتان…