تصفح الوسم

البقدونس

ما فوائد البقدونس

البقدونس البقدونس هو باقة متكاملة من الفيتامينات ويجب على كل منزل أن لا ينفذ من البقدونس كما يمكن زراعته في بساتين المنزل فهو عشبة تبقى على مدار العام. يتميّز البقدونس بأوراقه الخضراء اللامعة وبرائحته القويّة النفّاذة، له عدّة اسماء…

فوائد ماء البقدونس

علاج حصى المرارة والكلى يحتوي البقدونس على حمض الأكساليك، والذي يعمل على تنظيف الكلى والمرارة من الحصوات، لذلك يُنصح بتناول نص لتر من شاي البقدونس يومياً لإذابة الحصوات، ويمكن تناول شاي البقدونس مع البصل المسلوق أو العرعر، ويُحضر شاي…

فوائد نبتة البقدونس

البقدونس البقدونس عبارةٌ عن عشبةٍ عطريَّةٍ تستخدم في الطهي، والسلطات، والوصفات الطبيَّة لعلاج مُختلف أنواع الأمراض؛ كونها مليئةً بالمواد المضادة للأكسدة الفريدةِ من نوعها، وهي من الأعشاب التي تُستخدم بشكلٍ كبيرٍ في المطبخ العربيّ…

فوائد مشروب البقدونس

البقدونس تُعدّ عشبة البقدونس من أنوع النباتات الحوليّة التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسّط، ويمتاز هذا النبات بسيقانه المستقيمة، وأوراقه الخضراء، حيث يوجد لهذا النبات نوعان مختلفان أحدهما بأوراقٍ مجعّدة، والآخر بأوراقٍ مُسطّحة،…

طريقة تفريز البقدونس

البقدونس يُعتبَر البقدونس (بالإنجليزية: Parsley)، أو ما يُعرَف ياسمه العلميّ Petroselinum crispum، من الأعشاب الحوليّة التي انتشرت زراعتُه في جميع أنحاء العالم، إلّا أنّ أصله يعود إلى منطقة البحر الأبيض المُتوسّط، ومن المُثير للاهتمام،…

فوائد البقدونس المغلي للكلى

البقدونس يُعدُّ البقدونس (بالإنجليزية: Parsley) من النباتات العُشبيّة الحوليّة التي تتوفّر على مدار السنة، ويعود أصله إلى مِنطقة البحر الأبيض المتوسط، وبات يُزرع في جميع أنحاء العالم في الوقت الحالي، ويتميّز البقدونس بساقهِ القائم…

فوائد البقدونس والكزبرة

البقدونس والكزبرة لا شك أنّ للأعشاب الورقية ذات اللون الأخضر فوائد عظيمة تعود بالنفع على جسم الإنسان، ومنها البقدونس والكزبرة الأكثر استخداماً وشيوعاً في المطبخ العربي، ولكلّ نوع منهما خصائص علاجية مختلفة تعود إلى تفرّد كل منها بمكوّنات…

فوائد البقدونس وأضراره

البقدونس يُعدّ البقدونس من الأعشاب الحوليّة التي تعود أصولها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسّط، كما أنّه يُزرع في الوقت الحالي في العديد من الدول، ويمتاز هذا النوع من الأعشاب بساقه المستقيم، وأوراقه الخضراء، كما أنّ له نوعان رئيسيان يمتاز…