البيتا

مادة البيتا كاروتين هي مادة كيميائية توجد بصورة طبيعة في النباتات و الخضروات هي احد مشتقات فيتامين أ و هي المادة المسئولة عن اعطاء اللون البرتقالي لبعض الخضروات و الفاكهة و ذاع شهرتها على انها مضاد للأكسدة قوي جدًا ، يساعد على…

البيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يتم تحويلها إلى فيتامين A داخل الجسم و الذي هو ضروري للحفاظ على الاغشية المخاطية و صحة الجلد  و منع الكثير من انواع السرطانات و غيرها الكثير .و  في حين ان البيتا كاروتين يوفر العديد…

مادة البيتا كاروتين هى مادة طبيعية لها تركيب كيميائي معين تتواجد في النباتات بصورة طبيعية و يعتبر فيتامين A من مشتقات هذه المادة ، البيتا كاروتين مسئولة عن اللون البرتقالي الموجود في بعض النباتات الطبيعية مثل الجزر و كذلك هذه…

ما هو البيتا جلوكان البيتا جلوكان هو واحد من اشكال الألياف الغذائية القابلة للذوبان و هو عبارة عن السكريات التي توجد في جدران الخلايا من البكتريا و الفطريات و الخمائر و الطحالب و النباتات , مثل…

يعتمد جسم الإنسان على عدد كبير من الفيتامينات و المعادن ، و التي يعتمد عليها في عملياته الحيوية ، و بنقصان هذه المعادن قد يتعرض الجسم لبعض الأضرار ، و لذلك لابد من الحفاظ على تناول غذاء متوازن . فيتامين أ…

بيتا كاروتين هو مقدمة لفيتامين (أ) ، مما يعني أن جسمك قادر على تحويله إلى الريتينول إذا كان لدى الكبد مساحة لتحزينه . إذا كان جسمك يحتوي على ما يكفي من فيتامين (أ) مثل الريتينول ، لا يتم تحويل البيتا كاروتين . تحتاج…

عندما تفكر في أطعمة البيتا كاروتين فإنك تتذكر الجزر ، أليس كذلك ؟ ولكن بعيدا عن الجزر ، توجد بعض المصادر الغذائية الأخرى لهذا العنصر الغذائي . ما هو البيتا كاروتين ؟ البيتا كاروتين هو…

الكاروتينيميا أو ” وجود البيتا كاروتين في الدم ” بالانجليزية ” Carotenemia “، هي حالة سريرية تتميز بتصبغ أصفر للجلد ( xanthoderma ) وزيادة مستويات بيتا كاروتين في الدم، وفي معظم الحالات، تأتي الحالة في أعقاب…