البيض:

تلوين البيض من الأشياء الممتعة و خاصة للأطفال الصغار ؛ فهم يتهافتون على المأكولات من ألوانها الجذابة ، و هناك العديد من الأشخاص يحتفلون ب أعياد الربيع من خلال تلوين البيض و الذهاب به إلى الحدائق و تناوله ، و هناك…

يوجد ثلاثة أنواع أساسية من البيض في الأسواق هم البيض الأحمر و البيض الأبيض والبيض البلدي، ويوجد بينهم بعض الاختلافات في السعر بسبب اختلاف القيمة الغذائية لكل منهم فنجد أن البيض الاحمر يرتفع سعره عن البيض…

عنصر الأوميجا 3 أحد أهم العناصر التي يمكن الحصول عليها من عدد من الأطعمة ، كما أن هذا العنصر لا يمكن تكوينه بداخل جسم الأنسان ، وهو لازم لصحة الدماغ و عدد من عدد من العمليات الحيوية الأخرى. أوميجا 3 يتم…

خرجت دراسة حديثة إلى النور ، والتي وجدت أن البيض الطازج حتى غير مكسور القشرة ، ربما يحتوي على بكتريا السالمونيلا ، التي يمكن أن تسبب الأمراض المتعلفة بالطعام ، ووفقا لمنظمة الأدوية والأطعمة ، فهناك 79.000 حالة تتعرض…

إن تناول ما يصل إلى 12 بيضة في الأسبوع لا يزيد من عوامل الخطر القلبية الوعائية لدى مرضى ما قبل السكري، أو مرضى النوع الثاني من السكري، وهذا بحسب ما توصلت إليه البحوث الجديدة، على الرغم من تضارب النصائح الغذائية المستمرة في العالم…

البيض من الأغذية المهمة التي تساعد الطفل في عملية النمو، و تساعده في عملية تقوية الأسنان و العظام، و منع حدوث أي هشاشة فيهم بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم بداخله، و البيض له أنواع كثيرة و يدخل في الوجبات الرئيسية أثناء…

البيض يعمل على زيادة مستوى الكوليسترول في الدم عموما ، لذلك فاستهلاك البيض عن الحد المطلوب خلال النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى الإستسلام لأمراض القلب . يحتوي البيض على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، الكوليسترول…

يعرف البيض بأنه وجبة رئيسية ومكون أساسي بالكثير من الأطباق بالاضافة إلى كونه مصدر أساسي للبروتين، نظرا لاحتوائه على عائلة فيتامين “ب” وهي “ب1 ، ب2 ، ب 3، ب6 ،ب12 ” فيما يلي بعض المعلومات عن تاثير البيض على القولون المتهيج وأعراض…