التحضير

سلطة نودلز سوبا المكوِّنات مئتا غرامٍ من نودلز الحنطة السوداء (نودلز سوبا). عودان مفرومان من البصل الأخضر. عشورن غراماً من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمصة.مكوِّنات الصلصة:ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. ثلاث…

سوشي الكسكسي مع السّلمون المدخّن مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي عشر دقائق. تكفي لـ ستّة أشخاص.المكوّنات مئتا غرام من الكسكسي. ملعقتان كبيرتان من خل الأرز. ملح -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من حبّة البركة. عودان من…

اللحم المشوي على الطريقة الكورية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات مكونات التتبيلة:ربع كوب من خل قصب السكر. ثلاثة أرباع الكوب من صوص الصويا الفاتحة. ثلث كوب من السكر البني. أربع…

كيمشي مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكونات خمس ملاعق كبيرة من الملح الصخري. رأس كبير من الملفوف. ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون الحلو. أربعة أكواب من سمك البولوك الكوري المجفّف. نصف كيلو من الفجل المقطّع إلى أعواد.…

القيمة الغذائية لأفخاذ الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أفخاذ الدجاج الطاقة 250 سعرة حراريّة البروتين 12.50 غرام الدهون 22.32 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام الحديد 0.32 ملليغرام الصوديوم 179…

فولية باللحم والسلق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات كيلو غرام من اللحم المقطّع ومنزوع العظم. كيلو غرام من الفول الأخضر المقطّع. بصلة كبيرة مقطّعة إلى أرباع. ست حبات من الهيل. ثلاثة أكواب من المرق. نصف كوب من…

أكلات خفيفة وسريعة التحضير كثيرًا ما تقع السيدات في ظروف تحتاج لإنجاز طعام في وقت قصير، وعندما لا تعلم عن الأطعمة السريعة والمفيدة، فقد تلجأ لشراء طعام جاهز، خاصةً إذا فوجئت بعزومة مفاجئة، لكن هناك عدة أطعمة سهلة وخفيفة وسريعة التحضير…

طبق الدَّجاج والبروكلِي مدَّة التَّحضير ثلاث ساعات مدَّة الطَّهي ستُون دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّنات أربعة من صُدور الدَّجاج منزوعَة الجّلد والعظم. رأس بروكلي مقطَّع إلى قطعٍ متوسّطة الحَجم. كوبانِ من الأرز الأبيضِ…