التحضير

طريقة إعداد دجاج بالزبدة مدّة التحضير 270 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات مكوّنات الدجاج:خمسمئة غرام من أفخاذ الدجاج، مسحبة من الجلد والعظم. خمسون غرامًا من معجون زنجبيل وثوم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:…

نقدم لك اليوم سيدتي طريقة تحضير حلوى المربى ومثلثات اللوز الجزائرية اللذيذة والتي تستطيعين أن تحضريها في المناسبات والأعياد وتستمعي بها مع العائلة والأصحاب.حلوى المربى المكوّنات زبدة 170 غرام. سكّر 60 غرام. سبع بيضات. علبة فانيلا.…

المطبخ المغربيّ تتعدّد الأطباق التي يتميّز بها المغرب العربيّ سواءً كانت من صنف المقبّلات أم من الأطباق الرّئيسيّة، ومن أهمّ تلك الأكلات المغربيّة التي يمكن أن نعدّها بكلّ سهولة ويسر سلطة الفوكاشيا، والبطبوط بالكفتة، وطاجن الّلحم…

المطبخ المغربيّ إنَّ المطبخ المغربيّ غنيّ بالعديد من الأطباق الشهيّة واللَّذيذة، حيث يزخر هذا المطبخ بالنكهات المتعددة والمختلفة، فهو يَستخدم العديد من البهارات المتنوّعة. سنُقدِّم خلال هذا المقال مجموعةً من الوصفات المغربيّة خفيفة…

المطبخ المغربيّ المطبخ المغربيّ هو المطبخ الأول أفريقيّاً وعربيّاً والثاني عالميّاً بعد المطبخ الفرنسيّ، وذلك لغناه بالأطباق الشهيّة والمتنوّعة، فهي مزيج من المطبخ المغربيّ والعربيّ والشرق أوسطيّ، وتتميّز الأكلات المغربيّة بالتوابل…

طاجن اللحم بالخضار مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ساعة تكفي لـِ شخصينالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من السّمن. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المقطّع إلى مكعبات كبيرة. بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزنجبيل…

سلطة الزعلوك المغربية مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات فصان من الثوم المهروس. كيلو غرام أو أكثر بقليل من الباذنجان. ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا الحلوة. بصلة من النوع الأحمر. ربع ملعقة صغيرة…

الروبيان التونسي المشوي الشهير مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام ونصف من الروبيان الطازج كبير الحجم. زيت الزيتون البكر. الملح، والفلفل الأسود المطحون -حسب…