التفاح

خل التفاح خل التفاح هو الخل الذي يتم الحصول عليه من ثمرة التفّاح، وقد عرفه الإنسان منذ القدم واستخدمه حينها في حفظ المأكولات والمواد الغذائية حتّى لا تتغير نكهتها أو رائحتها مع مرور الوقت، كما تمّ استخدامه كمطهّر ولعلاج العديد من…

خل التفاح خل التفاح هو عبارة عن تخمير حبيبات التفاح، حيث يتم تفاعل نوع من الفطريات مع السكر الذي يحتوي علية التفاح، ويتحول السكر نتيجة هذا التفاعل إلى كحول ثمّ يتحول إلى خل، ويحدث تفاعل آخر نتيجة تخمر السكر حيث تتحول الكحول إلى حمض…

التفاح الأخضر يعتبر التفاح الأخضر مصدراً عالٍ بالقيمة الغذائية ومنخفض المحتوى بالسعرات الحرارية؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل B وC والبيتاكاروتين، والمعادن والعناصر الأساسية مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس،…

رجيم التفاح عملت اختصاصية التغذية الأميريكية تامي فلين "Tammi Flynn" الحاصلة على ماجستير في علوم التغذية بعمل نظام غذائي يعتمد على تناول التفاح قبل كل وجبة، الأمر الذي يجعل الشخص يفقد الوزن بشكل فعال، ومبادئ الرجيم الأساسية هي كما يلي:…

طريقة رجيم التفاح تم ابتكار هذه الطريقة على يد خبيرة التغذية الأمريكية "تامي فلين"، والتي استنتجت بأن تناول ثلاث حباتٍ من التفاح بشكلٍ يومي من شأنه المساعدة على فقدان الوزن بشكلٍ سريع، وقد أصدرت كتاباً بعنوان (The 3-Apple-a-Day Plan)،…

إضافة خل التفاح إلى الطعام يمكن إضافة خل التفاح إلى سلطة الخضار الورقيّة، والخيار، والبندورة، جنباً إلى جنب مع زيت الزيتون، كما يمكن إضافته إلى الخضار المقطّع، كما يمكن استغلال خل التفاح لفقدان أكبر قدر من الوزن من خلال جمعه بنظام غذائي…

خلّ التفاح يعتبر خلّ التفاح أحد المواد الناتجة عن تخمير التفاح، حيث يتفاعل نوع من الفطريات مع سكر التفاح والمواد الكربوهيدراتيّة الأخرى، ويتحوّل إلى كحول، ثمّ تخميرها إلى خلّ بلونٍ بني، وطعمٍ لاذع، ويتميّز بقيمته الغذائيّة نتيجة احتوائه…

تحضير خل التفّاح الطبيعي يُمكن صُنع خل التفّاح الطبيعي في المنزل عن طريق اتباع بعض الخطوات التالية: اختيار مكوّنات لا تحتوي على السُكّر وتحتوي على نسبة مُنخفضة من الكحول بحيث لا تتعدّى النسبة (10-5)% إذا لزم الأمر، ويُمكن البدء بصُنعه…