التلبينة

التلبينة التَّلبينة من المأكولات الصحيَّة، التي أوصى النَّبي بأكلها إذ قال: "عليكم بالتَّلبين البغيض النّافع، والذي نفسي بيده، إنَّه ليغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدُكم وجهه بالماء من الوسخ" أو كما قال عليه الصَّلاة والسلام. التَّلبينة هي…

التلبينة تُعرف على أنّها حساء يتكوّن من نخالة دقيق الشعير، ويتمّ تحضيرها بإحضار كميّة من نخالة دقيق الشعير، بما يعادل الملعقتين، بحيث تضاف إلى كوب من المياه، ويطهى الخليط على نار هادئة لمدّة لا تتجاوز الخمس دقائق، ثمّ يضاف كوب من اللبن…

التلبينة التلبينة هي طعام يُصنع بشكل أساسي من طهي الشعير غير المُقشر في ماء، ثم يضاف إليه الحليب والعسل، وسمّيت التلبينة بهذا الاسم لأنّها تُشبه اللبن في بياض لونها. التلبينة غذاء مفيد وذلك بسبب فوائد الشعير العديدة، وقد ذكرها الرسول…