السمك
يُعتبر السمك من اللحوم المفيدة جداً والضرورية لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الفسفور، والزنك، واليود، والعديد من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية، بالإضافة لمذاقه اللذيذ الذي يجعله طبقاً مرغوباً لدى الجميع، وهو…
سمك التونا بالفرن
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
أربع شرائح من سمك التونا الطازج.
ملعقة صغيرة من الملح.
فصان من الثوم المهروس.
ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
رقائق الفلفل الأحمر الحار…
سمبوسك التونة
مدة التحضير
10 دقائق
تكفي لِ
5 أشخاصالمكوِّنات
نصف باكيت من عجينة السمبوسك.مكونات الحشوة:حبتان كبيرتان من البطاطا المسلوقة.
ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق.
فصان من الثوم المهروس.
قرنان من الفلفل…
فطائر التونة بالفرن
مدّة الطبخ
12 دقيقة.
تكفي لِ
8 أشخاص.
درجة الصعوبة
متوسطة.
المكونات
مكونات العجينة:ثلاثة أكواب من الدقيق.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.…