الثريد

الثريد يعتبر الثريد إحدى المأكولات الإماراتية المشهورة على مستوى الوطن العربي، ويعتبر من أكثر المأكولات التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الفيتامينات والمعادن الغذائية، والسبب احتواؤه على الخبز، واللحم بشكلٍ أساسي، ولعل أهم ما يُميزه هو…

ثريد لحم المكونات حبتان بطاطا كبيرة، مقطعة إلى مكعبات كبيرة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. قرنان فلفل أخضر مقطّع أنصاف. ملعقتان كبيرتان معجون طماطم. أربع حبات كبيرة طماطم مفرومة. ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم. أربعة فصوص ثوم مهروس. أربع حبات…

ثريد اللحم القطري مدَّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدَّة الطهي 80 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاصالمكوّنات مكوِّنات ماء النقع:أربع لترات ماء. نصف كوب سكر. مئة وثمانون غرامًا ملح خشن. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة قرنفل.…

صالونة الثريد يعتبر الثريد أو كما يعرف أيضاً باسم الثرود أو الفتة، أو التشريب من الأكلات التي يعود أصلها إلى عصور ما قبل الإسلام، والمنتشرة في العديد من الدول العربية، ولا سيما الخليج، ومصر، والمغرب العربي، وهو عبارة عن طبقٍ من الخبز…

إعداد الثريد المكوّنات كيلوغرام من قطع الدجاج أو لحم الضأن. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من بهارات البزار الخليجية. ثلاثة رؤوس من البصل المقطّع. حبتان من الليمون العماني المجفف. ربع كوب من البقدونس المقطّع. فص من…

القيمة الغذائية للحم القيمة الغذائية 100 غرام من اللحم الماء 59.47غرام الطاقة 282 سعرة حرارية البروتين 16.56غرام الدهون 23.41غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 16 غرام…