الجبن

حلاوة الجبن مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص المكوِّنات كوب من طحين الفرخة. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزيت. الزبدة. نصف كيلو غرام من كلٍ من: القشطة الجاهزة. الجبنة العكاوية المحلاة. ملعقتان صغيرتان…

حلاوة الجبن السورية حلاوة الجبن، نوع من الحلويات السورية المشهورة، وتتضارب الأقاويل في أصل منشئها بأية منطقة بالتحديد، إلا أنه من المرجح أن تكون قد بدأت في منطقة الرقة السورية، في ريف دمشق، وكان ذلك في عام ألف وتسعمئة وثلاثين، ثم انتقلت…

المطبخ السوري يعتبرُ المطبخ السوريّ من أشهى المطابخ وأكثرها شهرة في العالم العربيّ، والشرق الأوسط بشكل عامّ، وذلك لما يتميّز به من أكلات مختلفة ومتنوّعة ما بين أطباق رئيسيّة، ومقبّلات، وسلطات، بالإضافة إلى الحلويّات وغيرها من الأطباق،…

حلاوة الجبن تعدّ حلاوة الجبن من أكثر الحلويّات انتشاراً في بلاد الشام: الأردن، وسوريا، وفلسطين، ولبنان، خاصّة في سوريا، فلكلِّ بلدٍ طريقةٌ معيّنة في صنعها تتميّز عن البلدان الأخرى، ولكن تبقى المكوّنات متشابهة، مثل الجبن، والزبدة،…

حلاوة الجبن تعتبر حلاوة الجبن إحدى الحلويات الشامية التقليدية والمشهورة، حيث تعود أصولها إلى مدينة حماه، وتمتاز باحتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات لوجود الحليب والجبن فيها، إضافةً إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان،…

حلاوة الجبن تعتبر حلاوة الجبن من أصناف الحلويّات الشعبيّة التقليديّة في سوريا وفي مدينتي حماة وحمص على وجه التحديد، وتتميّز الحلاوة الحمصية عن الأخرى أنّها تصنع بالجبن العكاوي، وهي من الحلويات الدسمة التي تحتوي على الجبن والقشطة، إلا…

حلاوة الجبن تعتبر حلاوة الجبن من أشهر أصناف الحلويات الشعبية التي تُحضّر في المطبخ العربي بشكل عام، والسوري بالتحديد، إذ تشتهر بها الكثير من المدن السوريّة مثل: حمص، وحلب، وحماه، ويحضر هذا النوع من الحلويات في أيام فصل الشتاء الباردة،…

حلاوة الجبن تصنف حلاوة الجبن من الحلويات السورية التقليدية والمشهورة في البلاد العربية، وهي على عدة أنواع كالجبن بالقشطة، أو العادية. وتأخذ الطعم والنكهة المميزة من ماء الزهر. وتعود نشأتها إلى مدينة حلب السورية منذ أكثر من ستين عاماً،…