مكونات بهارات الجرام ماسالا
مكوّنات بهارات الجرام ماسالا
المكوّنات
أعوادٌ من القرفة.
قرنفلٌ.
حب هالٍ.
كمونٌ.
زنجبيلٌ.
ورق غارٍ.
جوزة الطيب.
فلفلٌ أسودٌ.
طريقة التحضير
طحن جميع المكونات معاً، مع عدم تركه أكثر من شهرين.
طريقة عمل برياني دجاج مع بهارات الجرام ماسالا…