الجزر

الجزر والقرفة من الأقوال المشهورة: "الجزر يقوي النظر"، ولا تقتصر فوائد الجزر على تقوية النظر، وإنّما له عدة فوائد لا تحصى، منها: ينشّط الجزر خلايا الجسم، ويجدّد خلايا البشرة ويعيد الشباب لها، من خلال إزالة التجاعيد، كما أنّه يزيد من…

الكيك يعدّ الكيك واحداً من أنواع الحلويّات وله عدّة أشكال وأنواع ونكهات، حيث يصنع حسب رغبة وذوق الشخص، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير كل من كيك الجزر والجوز، وكيك التفاح، والقرفة، وكيك باللبن الرايب. كيك الجزر والجوز…

الجزر يعرف الجزر بفوائده الكبيرة والهامة للإنسان، فهو يقوي النظر، وذلك نتيجة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمواد المهمة، وأيضاً يدخل الجزر في عمل وصنع الكثير من الحلويات، وسنتحدّث في هذا المقال عن كيفيّة عمل كيكة الجزر بالقرفة،…

كيكة الجزر بالقرفة والجوز تعتبر كيكة الجزر من أنواع الحلى اللذيذة والتي يحبّها عددٌ كبيرٌ من الناس، ويعتمد إعدادها بشكلٍ أساسيٍّ على الجزر ومربّى الجزر، مما يعطيها طعماً مميّزاً، وفائدةً كبيرةً، وتتعدّد طرق عمل كيكة الجزر، فهناك الكيكة…

طريقة عمل كيكة الجزر الهشة يمكن الاستفادة من الجزر بطهيه مع أطباق الطعام الرئيسيّة، أو بصنع عصيره اللذيذ والمنعش، أو بعمل الكيكة الخاصّة به، وقد يستغرب البعض أنّه بالإمكان صنع بعض قوالب الكيك من الجزر الذي يعتبر من الخضار، حيثُ تعتبر…

كيك الجزر كيكة الجزر والجوز من أكثر أنواع الكيك شهرةً وانتشاراً حول العالم، ويعتبر الجزر من أهمّ المكونات التي تدخل في تحضيرها، ويلعب دوراً مهماً في تماسك نسيج الكيكة، إذ إنّها تتميّز بالليونة والكثافة في الوقت ذاته، ومن الممكن إضافة بعض…

كيكة الجزر يرجعُ تاريخُ كيكة الجزر إلى العصور الوسطى، حيث كان يُضافُ الجزر المبروش أو عصيرُ الجزر إلى الأطعمة لتحليتِها؛ وذلك بسبب غلاء المواد المحلّية في ذلك الوقت مثل السكّر، وقد ظهرتْ أقدمُ وصفةٍ لهذه الكيكة في كتابٍ وُجد في العام…

الكيك يُعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويّات شعبيةً في العالم؛ حيث يُقدّم في مُختلف المناسبات والحفلات، كأعياد الميلاد وحفلات التخرج والخطوبة والزواج، كما أنّ أنواع الكيك تكثر وتتعدّد ولعلّ أحد أشهر أنواع الكيك كيكة الجزر بالصلصة. سنتحدّث…