الجزر

مخلل الجزر التخليل هي طريقة قديمة لحفظ الطعام، غير أن المخللات أصبحت في هذا الوقت تصنع كنوع من أنواع المقبلات المشهورة، والتي يتم عملها في جميع المطابخ العربية والعالمية، وهناك مجموعة كبيرة من الخضروات التي يمكن عمل مخللات منها، ومن…

مخلل الجزر الأصفر يُعد مخلل الجزر الأصفر من المقبلات المُفضلة لدى فئة كبيرة من الناس، والذي يتميّز بسهولة تحضيره وبتوفر معظم مكوّناته في المنازل وبسهولة الحصول عليها من الأسواق، فضلاً عن أسعارها المناسبة للجميع، وقبل الحديث عن أفضل طرق…

المخلّل تتنوع المخلّلات التي تُقدم كمقبلات إلى جانب أطباق الطعام المختلفة، وهي من أكثر المقبلات المحبّبة لدى الأشخاص الذين يُفضلون تناول الموالح، حيث يمكن تقديمها في وجبات الفطور، والغذاء، والعشاء، مع العلم أنّها تحضر بطرق متعددة…

مخلل الجزر اعتمد الإنسان طريقة التخليل لحفظ الأطعمة الموسميّة وحمايتها من الفساد، حيث لم تكن أيّاً من وسائل التبريد المعروفة في أيامنا هذه موجودة، وتُعتبر المُخللات المقبلات الفاتحة للشهية التي تُقدَّم على الموائد، ولها أنواع مختلفة،…

المُخللات تعدّ المخللات من المقبلات المحبّبة التي لا تخلو منها مائدة عربية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ، وتعتبر من الأطعمة التي تساعد على فتح الشهية، كما تساعد أيضاً على تسهيل عملية الهضم، وللمخلل أشكال عديدة فمنها مخلل اللفت، ومخلل…

طرشي الجزر الطرشي أو المخلل هو نوع من أنواع المقبلات المعروفة في العالم، حيث يكثر تقديمها في المطاعم، إلى جانب أطباق الطعام الرئيسة؛ كالمشاوي، وأطباق الأرز، والكفتة، والشاورما، وهو يمتاز بتنوع ألونه، وأشكاله، بالإضافة إلى أنواعه…

المخللات تعتبر المخللات وهي الأطعمة المكبوسة في أوانٍ خاصة أحد أنواع المقبلات التي يفضلها الناس ويقبلون عليها بكثرة، فهي ملازمة للعديد من الأكلات، وأكثر أنواع المخللات انتشاراً هي الخيار، والليمون، والباذنجان، والجزر والفاصولياء، وفي…

المخللات تتعدّد أصناف المقبّلات التي يمكن تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسيّة على المائدة، وتعتبر المخللات بمختلف أنواعها من ألذّ المقبّلات وأشهرها في دول الوطن العربي، ومن الأمثلة عليها: مخلل اللخيار، ومخلل الزيتون، ومخلل الباذنجان،…